Giuseppe Mascarello - Barolo Villero 2018
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Giuseppe Mascarello - Barolo Villero 2018

ItalieBaroloTinto

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Descripción

EL Barolo Villero 2018 de Giuseppe Mascarello es un vino Tinto Un prestigioso vino italiano de la denominación Barolo. Este vino encarna la excelencia de... domaine Giuseppe Mascarello, reconocido por su respeto por el terroir y su saber hacer ancestral. Un Barolo de gran finura, destinado a una larga crianza, que deleitará a los paladares más exigentes. 

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El Barolo Villero 2018 presenta un vestido Tinto De color granate intenso. En nariz, desprende aromas complejos de fruta roja madura, cereza negra, especias dulces y notas florales. En boca, el ataque es amplio y potente, con taninos presentes pero elegantes. El final es largo y persistente, marcado por notas minerales y una agradable frescura. Un vino de gran elegancia y excepcional potencial de envejecimiento.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves de caza y quesos curados.

Productor

Productor

El Barolo Villero proviene de un prestigioso viñedo ubicado en la colina de Villero, considerado uno de los crus de mayor calidad de la denominación Barolo. El terroir de Villero se caracteriza por suelos calizos y arcillosos, con un drenaje óptimo y una exposición solar ideal. Estas condiciones permiten que las uvas Nebbiolo alcancen su madurez perfecta, desarrollando una notable concentración aromática y complejidad. climat El clima de la región es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos y húmedos, lo que favorece una maduración lenta y gradual de la uva.

Propietario e historia

EL domaine Giuseppe Mascarello ha sido una finca familiar durante varias generaciones. Hoy, Mauro Mascarello representa la cuarta generación al frente de la... domaine. Heredó de su padre, Giuseppe, la pasión por la tierra y el saber hacer ancestral. Mauro Mascarello se compromete a perpetuar la tradición familiar, aportando su propia visión y estilo. Es reconocido por su meticuloso trabajo en el viñedo y su compromiso con el medio ambiente. Los vinos de Giuseppe Mascarello reflejan esta pasión y compromiso, dando como resultado vinos auténticos de excepcional calidad.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del Barolo Villero se lleva a cabo respetando la tradición. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan rigurosamente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una larga maceración para extraer aromas y taninos. Posteriormente, la crianza continúa en barricas de roble de Eslavonia durante varios años, lo que permite que el vino se refine y desarrolle su complejidad. Tras este largo periodo de crianza, el Barolo Villero se embotella sin filtrar para preservar su autenticidad y carácter único.

La opinión de la equipo

Un Barolo de una intensidad excepcional, cautivador por su profundidad y complejidad aromática. Un vino emotivo, ideal para ocasiones especiales.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso