Domaine Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2020

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rouge

    176,00€ IVA INCLUIDO
    176,00€ IVA INCLUIDO
    176,00€ / unidad
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

    Más de 3 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    El Domaine Faiveley, icono de Borgoña, se extiende por prestigiosos terruños de la Côte d'Or. Con una rica historia que se remonta a 1825, esta propiedad encarna la excelencia borgoñona. Sus vinos, cuidadosamente elaborados, revelan una identidad única, marcada por el respeto a la tradición y un saber hacer inigualable. Cada cuvée, como el Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2020, es testigo de la armonía entre el terruño y el trabajo de los viticultores, ofreciendo experiencias sensoriales inolvidables.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La robe du Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2020 arbore une teinte rubis éclatante. Au nez, des arômes de cerise noire et de fleurs délicates s'entrelacent, évoquant la fraîcheur du printemps. En bouche, la texture soyeuse et les tanins fins révèlent des notes de fruits rouges juteux, accompagnées d'une subtile minéralité. La finale, longue et élégante, laisse une empreinte de violette et de terre, promettant un bel avenir.

    Gastronomía y vinos

    Ce vin s'accorde merveilleusement avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné comme le Brie de Meaux.
    Productor

    Productor

    Le vignoble du Domaine Faiveley est ancré dans les coteaux de la Côte d'Or, où les vignes s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires. Ces terroirs, riches en minéraux, offrent un excellent drainage et favorisent la concentration des arômes. Le climat tempéré de la Bourgogne, avec ses variations saisonnières, permet aux raisins de mûrir lentement, développant ainsi une complexité aromatique unique. Les parcelles de Chambolle-Musigny, notamment Les Fuées, bénéficient d'une exposition optimale, garantissant la qualité exceptionnelle des raisins.

    Propietario e historia

    Le Domaine Faiveley est aujourd'hui dirigé par la septième génération de la famille Faiveley. L'engagement des propriétaires envers la qualité et l'authenticité des vins est inébranlable. Ils perpétuent les traditions tout en intégrant des techniques modernes pour améliorer la vinification. Passionnés par leur terroir, ils travaillent avec acharnement pour préserver l'identité unique de chaque cuvée. Leur vision est claire : produire des vins qui racontent l'histoire de leur terre, tout en respectant l'environnement et en cultivant un savoir-faire d'exception.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinification au Domaine Faiveley est un art minutieux. Les raisins sont récoltés manuellement, puis éraflés et triés avec soin. La fermentation se déroule en cuves en bois pour une meilleure intégration des arômes. L'élevage, qui s'étend sur plusieurs mois en fûts de chêne, permet d'affiner le vin tout en lui conférant une structure harmonieuse. Chaque étape est réalisée avec une attention particulière, respectant le caractère authentique du terroir et visant à révéler la richesse des arômes et la complexité du vin.

    Domaine Faiveley

    Descubra Domaine Faiveley

    La opinión de la equipo

    Le Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2020 est une ode à la finesse et à la profondeur, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

    • Temperatura de funcionamiento 14–16 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Perfil del vino

    • Fruité
    • complexe
    • minéral