Domaine Faiveley - 1er Cru Aux Chaignots 2021 - Nuits-Saint-Georges
Añadas disponibles
Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Nuits-Saint-Georges
- Color Tinto
- Alcohol 13,5
- Vintage 2021
- Variedades de uva 100% Pinot noir
Domaine Faiveley, finca emblemática de Borgoña, se extiende sobre parcelas de primera en Nuits-Saint-Georges. Conocida por sus vinos de calidad, esta propiedad combina tradición e innovación. Cada cuvée refleja su terruño único, incluido este 1er Cru Aux Chaignots 2021, que encarna la autenticidad del Pinot Noir. Los vinos de Faiveley son sinónimo de calidad y pasión, y ofrecen una experiencia sensorial inolvidable.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El color es un precioso color rubí, brillante y profundo. En nariz, este vino revela aromas de cereza negra, frambuesa y delicadas notas especiadas que atestiguan su terruño. En boca, el ataque es franco, con una agradable acidez que equilibra la riqueza de las frutas. Los taninos son sedosos, aportando una estructura elegante. El final es largo y persistente, dejando una huella floral y especiada que invita a la reflexión.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Faiveley se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, típicos de Borgoña, que aportan gran complejidad a los vinos. Las viñas, de varias décadas de antigüedad, se cultivan con mimo, fomentando la biodiversidad y respetando los ciclos naturales. El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, permite una maduración óptima de las uvas, otorgando a los vinos una hermosa concentración de sabores. Cada parcela es trabajada con mimo, garantizando una fiel expresión de su terroir.
La opinión de la equipo
Este Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2021 es una verdadera oda al Pinot noir y promete una experiencia gustativa memorable.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035
Perfil del vino
