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Descripción
El Domaine de la Pousse d'Or, situado en Borgoña, es un verdadero símbolo de la excelencia vinícola. Esta finca honra la tradición al tiempo que innova, ofreciendo vinos que expresan con precisión el terruño de Borgoña. El Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or Amphore 2021 es un buen ejemplo de su maestría, que combina delicadeza y profundidad para seducir tanto a los amantes del vino como a los entendidos.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Vestido: Rojo intenso con reflejos rubí.
Nariz: Aromas de frambuesa, cereza negra y delicadas notas florales.
Boca: Equilibrado, con taninos sedosos y agradable acidez, revelando sabores de frutos rojos y especias.
Final: Largo y persistente, con una mineralidad que invita a la reflexión.
Productor
Productor
El viñedo Domaine de la Pousse d'Or se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, característicos de la Côte de Beaune. Estos suelos, ricos en minerales, permiten que las vides desarrollen una gran complejidad aromática. El clima de la región, tanto continental como templado, favorece una óptima maduración de la uva, ofreciendo vinos frescos y potentes. Las vides, cultivadas con mimo y respeto, disfrutan de una exposición ideal, permitiendo que las variedades de uva se expresen plenamente. Cada parcela se mantiene con especial atención, garantizando rendimientos controlados y una calidad excepcional.
La opinión de la equipo
Este Volnay 1er Cru, con su textura aterciopelada y su bouquet aromático, es un homenaje a la elegancia borgoñona.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2026 à 2036