Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos de la Barre Monopole 2024 - Volnay
  • Primeurs

Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos de la Barre Monopole 2024 - Volnay

BourgogneVolnay • 1er Cru • Tinto

Precio habitual 450,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 450,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 75,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

Primeurs - Disponible a finales de 2026

Añadas disponibles

Descripción

EL Domaine Louis Jadot, emblemático de la borgoña, se distingue por su experiencia artesanal y el respeto por las tradiciones locales. Ubicado en Beaune, Este domaine productor legendario de vinos excepcionales, incluido el 1er Cru Clos de la Barre tiene Volnay

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Volnay 1er Cru Se revela con una brillante capa rubí. En nariz, intensa y seductora, se perciben aromas de cereza negra, violeta y especias dulces. En boca, el ataque es directo, revelando una textura aterciopelada y taninos bien integrados. El final es largo y elegante, dando paso a notas de frutos rojos y una sutil mineralidad, reflejo de su excepcional terroir.

Gastronomía y vinos

Marida este vino con carnes rojas a la parrilla o pato con cerezas para lograr una armonía perfecta.

Productor

Productor

EL Clos de la Barre es un monopole Ubicadas en el corazón de la denominación Volnay, famosa por sus suelos arcillo-calcáreos ideales para el Pinot Noir, las vides, algunas de varias décadas de antigüedad, tienen raíces profundas en un terroir rico y complejo, beneficiándose de una exposición al sureste que promueve una maduración óptima de la uva. climat, El clima templado y húmedo permite una excelente concentración aromática, preservando al mismo tiempo la frescura y elegancia de los vinos. Cada cosecha es un homenaje a este terroir único, donde se fusionan naturaleza y saber hacer.

Propietario e historia

La casa comercial Louis Jadot La bodega pertenece a la familia Kopf desde 1985 (tres hermanas). Thomas Seiter preside desde 2022. Thibault Gagey, hijo de Pierre-Henry, también es director general desde 2022, y Frédéric Barnier es el director técnico (sustituyó a Jacques Lardière en 2010). Su pasión por la Borgoña y su terruño se refleja en cada botella, garantizando vinos auténticos y refinados que deleitan a los amantes del vino de todo el mundo.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino Clos De la Barre sigue métodos tradicionales, respetando la integridad de la uva. Tras la vendimia manual, los racimos se despalillan antes de introducirse en cubas para una fermentación suave. Este paso crucial permite la delicada extracción de aromas y taninos. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para aportar complejidad y estructura al vino. Durante este período, el vino se trasiega regularmente, lo que favorece el desarrollo de sus aromas. Este meticuloso proceso proporciona... Clos de la Barre, una profundidad y elegancia incomparables.

Maison Louis Jadot

Descubra Maison Louis Jadot

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La opinión de la equipo

Un Volnay elaborado con exquisita habilidad, con una textura sedosa, una fruta delicada y un carácter perfectamente equilibrado.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • complejo
  • con cuerpo