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Domaine Faiveley - 1er Cru Blagny 2024 - Meursault

Bourgogne • Meursault • 1er Cru • Blanco

660,00€ IVA INCLUIDO
660,00€ IVA INCLUIDO
110,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

Primeurs - Disponible a finales de 2026

Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

Añadas disponibles

Descripción

EL Domaine Faiveley, anclado en el corazón de la borgoñaEs una referencia imprescindible para los amantes de los buenos vinos. Con una rica historia de más de 180 años, esta... domaine La familia cultiva sus viñas con pasión y respeto por la tierra. 1er Cru Blagny 2024Elaborado con 100% Chardonnay, ilustra a la perfección la identidad única de Meursaultdonde el suelo calizo y la exposición soleada dan lugar a vinos de gran finura y complejidad.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un hermoso tono dorado, brillante y luminoso.
Nariz : Aromas de flores blancas, frutas de pulpa blanca y un toque de avellana.
Boca : Elegante y vivo, ofrece una hermosa acidez, notas de pera y limón, con una sorprendente mineralidad.
Final: Largo y persistente, revela matices salinos y un retorno a las notas florales.

Gastronomía y vinos

Ideal con mariscos, risotto de champiñones o pollo asado con hierbas.
Productor

Productor

El viñedo de Domaine Faiveley Es un verdadero remanso de biodiversidad, donde las vides prosperan en los suelos arcillo-calcáreos típicos de Borgoña. Estos suelos ricos en minerales aportan a las uvas una profundidad e intensidad notables. Las vides, algunas con varias décadas de antigüedad, se benefician de un microclima óptimo, con días soleados y noches frescas, lo que favorece una maduración lenta y armoniosa de las bayas. Esta meticulosa atención al viñedo refleja una filosofía respetuosa con el medio ambiente, garantizando la excepcional calidad de los vinos.

Propietario e historia

Hoy en día, el Domaine Faiveley Está dirigida por la séptima generación de la familia, con Erwan Faiveley a la cabeza. Bajo su liderazgo, el domaine Sigue manteniendo las tradiciones familiares mientras explora nuevas técnicas para enriquecer sus terruños. Erwan, apasionado por su herencia, se compromete a producir vinos excepcionales que cuenten la historia de su tierra. Su enfoque, que combina el respeto por el pasado con una visión moderna, hace que... Domaine Faiveley Una referencia imprescindible en el mundo de los grandes vinos de Borgoña.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Faiveley Es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Tras la cosecha manual, las uvas se prensan suavemente para extraer el mosto. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura de los aromas, seguida de una crianza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas. Este proceso de crianza, que dura entre 12 y 18 meses, permite que el vino se refine y enriquezca su complejidad, respetando la expresión del terroir. domaine Presta especial atención a cada paso, garantizando así vinos de gran pureza y elegante estructura.

Domaine Faiveley

Descubra Domaine Faiveley

La opinión de la equipo

Un Meursault 1er Cru Blagny 2024 es más recto y mineral, ofreciendo una hermosa energía, una textura precisa y un final largo de cítricos, pedernal y avellana fresca.

  • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C

  • Apogée 2028 à 2040

Perfil del vino

  • complejo
  • mineral
  • sabroso