Descripción
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Monthélie 1er Cru Champs Fulliots 2020 presenta un color rubí profundo y brillante. En nariz, desprende aromas de fruta roja madura, cereza negra y sutiles notas especiadas. En boca, el ataque es amplio y sedoso, con taninos presentes pero elegantes. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y complejidad. Un vino equilibrado y armonioso, con un gran potencial de guarda.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Dujardin se extiende por las laderas de Monthélie, beneficiándose de una exposición ideal y un microclima propicio para la maduración de la uva. El terroir, cuyas características no se revelan, es ideal para la expresión aromática y la elaboración de vinos complejos. Las viñas se cultivan con cuidado y respeto por el medio ambiente, para preservar la riqueza del suelo y la calidad de la uva. Cada parcela se trabaja específicamente, según sus características únicas, para optimizar el potencial de cada cosecha.
La opinión de la equipo
Un Monthélie 1er Cru que cautiva por su finura y profundidad, una promesa de placer para los años venideros.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2024 à 2035
Perfil del vino