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    Domaine Christian Moreau Père et Fils - 2022 - Chablis

    Bourgogne • Chablis • Blanco

    180,00€ IVA INCLUIDO
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    30,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Agotado

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Domaine Christian Moreau ofrece un Chablis de gran finura y mineralidad. Un auténtico favorito.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • James Suckling 92/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La mineralidad de esta cuvée combinará perfectamente con mariscos, sírvela entre 12 y 14°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Las uvas de esta añada proceden de dos localidades vecinas de Chablis: Fontenay-Près-Chablis y Béru. Las vides de Chardonnay están plantadas allí sobre un suelo arcilloso-calcáreo típico del Kimmeridgiano.

    Vinificación y envejecimiento

    - Selección de uva en mesa de selección para garantizar una calidad óptima.
    - Vinificación realizada íntegramente en tinas de acero inoxidable termorreguladas para mantener temperaturas precisas.
    - Crianza de 10 a 12 meses para afinar los aromas y estructura del vino.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2028

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • fresco