Maison Louis Latour - Cuvée Latour 2023 - Bourgogne rouge

    Maison Louis Latour - Cuvée Latour 2023 - Bourgogne rouge

    BourgogneBourgogne RougeTinto

    Precio habitual 150,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 150,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 25,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Carton

    Sólo 4 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Descripción

    Allá Casa de Luis Latour, emblemático de la borgoñaFlorece en el corazón de esta excepcional región vinícola. Con una filosofía basada en el respeto por el terruño, produce vinos refinados que revelan toda la riqueza del Pinot Noir. La Cuvée Latour 2023 encarna esta búsqueda de la excelencia, ofreciendo una paleta aromática rica y seductora. Las vides cuidadosamente cultivadas se benefician de una climat Templado, lo que favorece la expresión de esta emblemática variedad de uva.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La bata de la Cuvée Latour El 2023 luce un hermoso color. Tinto Rojo rubí, brillante. En nariz, se aprecian aromas de cerezas y frambuesas frescas, con un sutil toque especiado. En boca, la entrada es directa y afrutada, seguida de una hermosa estructura tánica que le aporta cierta complejidad. El final es largo, con ligeras notas florales y una frescura persistente que invita a seguir degustándolo.

    Gastronomía y vinos

    Este Borgoña Tinto Combina a la perfección con carnes blancas asadas y quesos curados.

    Productor

    Productor

    Los viñedos de Maison Louis Latour Se extienden sobre suelos arcilloso-calcáreos, típicos de Borgoña. Esta composición geológica permite que el Pinot Noir se exprese plenamente, capturando los matices del terruño. climat El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, favorece una maduración lenta y uniforme de las uvas. La vendimia se realiza a mano, lo que garantiza una rigurosa selección de los racimos para asegurar una calidad óptima de la uva.

    Propietario e historia

    Hoy, la Casa Louis Latour Está dirigida por la octava generación de la familia. Latour, que perpetúa la tradición y el patrimonio de este domaine Emblemáticos. Sus propietarios están profundamente comprometidos con la preservación de su terruño y la mejora continua de la calidad de sus vinos. Se dedican a mostrar la riqueza y diversidad de Borgoña a través de vinos que narran la historia de su región. Su pasión y dedicación se reflejan en cada botella, convirtiendo cada cata en una experiencia única.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de elaboración del vino la Cuvée Latour La añada 2023 se elabora con esmero, respetando las tradiciones de Borgoña. Tras una vendimia manual, las uvas se despalillan y se estrujan suavemente. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza en barricas de roble, algunas nuevas, aporta complejidad y delicadeza al vino, respetando la expresión pura de la fruta. Este meticuloso proceso garantiza un equilibrio armonioso y una gran elegancia en boca.

    Maison Louis Latour

    Descubra Maison Louis Latour

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    La opinión de la equipo

    La Cuvée Latour El 2023 es un Pinot Noir fino y armonioso, que ofrece aromas a cereza. Tinto, De frambuesa y especias finas. En boca, seduce con su textura flexible, una frescura equilibrada y un final elegante, con taninos delicados.

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Complejo
    • Costos