87 V

    Ghislaine Barthod - 2018 - Chambolle-Musigny

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Tinto

    210,00€ IVA INCLUIDO
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    70,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bourgogne
    • Designación Chambolle-Musigny
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2018
    • Variedades de uva Pinot Noir

    Se trata de un Chambolle-Musigny fabuloso que revela toda la elegancia de su terruño. Una vez más, el Domaine Ghislaine Barthod ha elaborado una cuvée excepcional.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Vinous 87/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Aunque esta añada aún requiere varios años de guarda, disfrútala a unos 15°C. Sírvelo con pechuga de pato y salsa de champiñones.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    La finca tiene sólo 6 hectáreas de viñedo, exclusivamente Pinot Noir. Entre ellos, se cultivan 11 Premiers Crus de Chambolle-Musigny.

    Vinificación y envejecimiento

    - Elaboración de vino tradicional, lo menos intervencionista posible.
    - Despalillado parcial de la uva y posterior fermentación con levaduras autóctonas.
    - Crianza de 20 meses en barricas de roble, de las cuales el 20% son nuevas.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2033

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo
    • fresco