Domaine Louis Jadot - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2023
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Domaine Louis Jadot - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2023

Bourgogne • Puligny-Montrachet • 1er Cru • Blanco

Precio habitual 535,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 535,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 630,00€
Precio unitario 89,16€ / unidad
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Descripción

EL Domaine Louis Jadot, emblema de la borgoña, ofrece vinos de una finura excepcional. Ubicado en Puligny-Montrachet, Este domaine Es reconocida por su compromiso con la producción de Chardonnays excepcionales. 1er Cru La Garenne 2023 Este vino encarna esta tradición, combinando el saber hacer ancestral con el respeto por el terroir. Con especial atención a cada etapa de la vinificación, este vino promete una experiencia sensorial inolvidable.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de esta Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2023 revela un brillante tono dorado. Su elegante y compleja nariz se abre con aromas de flores blancas, fruta de pulpa blanca y matices minerales. En boca, este vino se distingue por su frescura y textura sedosa, ofreciendo un equilibrio perfecto entre riqueza y ligereza. El final, persistente y delicado, deja una huella floral y ligeramente alimonada que invita a beberlo otra vez.

Gastronomía y vinos

Este vino combina maravillosamente con platos de pescado a la parrilla, mariscos o aves en salsa.

Productor

Productor

Los viñedos de Puligny-Montrachet 1er Cru Los viñedos de La Garenne prosperan en suelos arcillo-calcáreos, ideales para la expresión del Chardonnay. Este terroir único, situado a una altitud moderada, se beneficia de una insolación óptima y una buena ventilación, lo que permite una maduración lenta y uniforme de las uvas. Las vides, algunas de varias décadas de antigüedad, arraigan profundamente en este rico suelo, lo que contribuye a la concentración y complejidad de los aromas del vino. La interacción entre... climat El clima templado y las características geológicas de la región crean un entorno ideal para producir Chardonnays de gran finura.

Propietario e historia

La casa Louis Jadot Actualmente está dirigido por la familia Jadot, quienes perpetúan la tradición de calidad y autenticidad. Cada generación ha aportado su toque personal, respetando la herencia familiar. domaine Es reconocida no solo por sus excelentes vinos, sino también por su papel en la promoción internacional de Borgoña. Los propietarios se comprometen a mantener un enfoque sostenible, garantizando así la longevidad de las viñas y la preservación del terroir para las generaciones futuras.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2023 se elabora con sumo cuidado. Las uvas cosechadas a mano se prensan suavemente para preservar su integridad. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble, lo que permite que el vino desarrolle sutiles aromas a la vez que conserva una exquisita frescura. La crianza, que dura varios meses, se realiza en barricas, algunas de ellas nuevas, para aportar complejidad y estructura. Este meticuloso proceso está orquestado por enólogos apasionados, dedicados a respetar la expresión pura del terroir.

Maison Louis Jadot

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La opinión de la equipo

A Puligny-Montrachet 1er Cru Vibrante y refinado, el Chardonnay revela una elegante mineralidad y notas de fruta blanca madura. Una expresión pura y sofisticada, ideal para realzar pescados y mariscos de calidad.

Perfil del vino

  • Complejo
  • Mineral
  • Sabroso