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Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018

Bourgogne • Puligny-Montrachet • Blanc

532,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

Situado en el corazón de la prestigiosa Côte de Beaune, el Domaine Leflaive es un referente de los grandes vinos blancos de Borgoña. Situada en Puligny-Montrachet, esta finca histórica encarna la excelencia y la elegancia de los mejores Chardonnays del mundo. Su identidad se basa en una búsqueda constante de la pureza y la armonía, apoyada por una viticultura biodinámica ejemplar. El Les Pucelles 1er Cru 2018 refleja toda la nobleza de este terruño, ofreciendo vinos de rara precisión mineral e intensidad aromática que los sitúan entre los más grandes de Puligny-Montrachet.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018 dévoile une robe d’un or clair lumineux aux reflets verts. Le nez exhale des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et une subtile note beurrée. En bouche, l’attaque est ample, élégante et parfaitement équilibrée par une tension minérale raffinée. La finale, d’une longueur remarquable, laisse une impression persistante de pureté et de fraîcheur, typique des grands Chardonnay du Domaine Leflaive.

Gastronomía y vinos

Ce vin s’accorde idéalement avec un homard rôti, des coquilles Saint-Jacques poêlées ou une volaille truffée en sauce crémeuse.
Productor

Productor

Le vignoble du Domaine Leflaive s’étend sur des sols calcaires et argilo-calcaires typiques de Puligny-Montrachet, offrant une profondeur et une tension remarquables aux vins. Les vignes du climat Les Pucelles bénéficient d’un emplacement privilégié jouxtant les Grands Crus, conférant au Chardonnay une richesse aromatique et une précision minérale incomparables. L’âge moyen des ceps et le soin constant porté à la vigne assurent des raisins d’une qualité exceptionnelle pour ce 1er Cru.

Propietario e historia

Aujourd’hui dirigé par Brice de La Morandière, arrière-petit-fils de Joseph Leflaive, le Domaine poursuit avec rigueur et passion l’œuvre familiale. Formé en gestion et fort d’une vision internationale, il perpétue l’exigence qualitative qui a fait la réputation de la maison. Son engagement pour la biodynamie, initiée dès les années 1990, affirme une volonté claire : préserver les terroirs de Puligny-Montrachet et produire des vins d’une pureté et d’une élégance intemporelles.

Vinificación y envejecimiento

Au Domaine Leflaive, la vinification repose sur un pressurage doux, une fermentation en fûts et un élevage long avec bâtonnage mesuré, favorisant équilibre et complexité. La cuvée Les Pucelles 2018 a été élevée environ 12 mois en fûts de chêne français, dont une proportion limitée de bois neuf, puis affinée plusieurs mois en cuves. Ce processus garantit une expression pure du terroir, alliant intensité aromatique, précision minérale et élégance raffinée.

Domaine Leflaive

Descubra Domaine Leflaive

La opinión de la equipo

Ce Puligny-Montrachet Les Pucelles 2018 du Domaine Leflaive séduit par son intensité aromatique et sa profondeur en bouche, une invitation irrésistible à la dégustation.

  • Temperatura de funcionamiento 9-12°C

  • Apogée 2022 à 2038

Perfil del vino

  • floral
  • complexe
  • minérale