Domaine de La Pousse d'Or - Clos de la Roche Grand Cru 2021
Bourgogne • Clos de la Roche Grand Cru • Tinto
Añadas disponibles
Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Clos de la Roche Grand Cru
- Color Tinto
- Alcohol 13,5
- Vintage 2021
- Variedades de uva Pinot Noir
El Domaine de la Pousse d'Or, situado en Volnay, entre Pommard y Meursault, en la Côte de Beaune, es famoso por expresar los terruños de Borgoña con finura y autenticidad. Con siete Grands Crus y once Premiers Crus, tres de los cuales son monopolios, esta propiedad cultiva el Pinot Noir de forma biodinámica con los más altos estándares. Clos de la Roche Grand Cru es emblemático de la elegancia y la sutil potencia de los vinos producidos por La Pousse d'Or, reflejo de la historia ancestral de la propiedad, de su saber hacer familiar y de su pasión por los Grand Crus de la Côte de Nuits.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Clos de la Roche tiene un color rubí profundo y luminoso. La nariz se abre con aromas de frutas rojas y negras (cereza, arándano) mezcladas con especias dulces (pimiento verde, rosa fresca). En boca, el ataque es mineral y fresco, los taninos vibrantes se combinan con una acidez elegante. La complejidad se revela progresivamente con un final largo, salivante, de notable persistencia, que invita a una agradable evolución en bodega.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
El Clos de la Roche 2021 de La Pousse d'Or seduce por su tensión mineral cristalina y su paleta afrutada y especiada, invitando a una degustación refinada y apasionada.
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Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C
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Consumo vino para guardar
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Apogée 2026 à 2040