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Descripción
- País France
- Región Bourgogne
- Designación Monthélie
- Color Rouge
- Alcohol 13
- Vintage 2018
- Variedades de uva 100% Pinot Noir
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Ce Monthélie 2018 arbore une robe rouge rubis éclatante. Au nez, il dévoile des arômes de cerise noire et de framboise, enrichis de délicates notes florales et épicées. En bouche, la texture est soyeuse, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale, longue et harmonieuse, laisse présager un potentiel de garde prometteur.
Productor
Productor
Le vignoble du Domaine Bouchard Père & Fils est situé sur des coteaux exposés au sud, bénéficiant d'un climat tempéré qui favorise la maturation des raisins. Les sols, constitués d'argile et de calcaire, offrent une excellente drainage tout en conservant l'humidité nécessaire. Cette combinaison de terroir et de climat permet d'obtenir des raisins de haute qualité, qui expriment toute la richesse de la Bourgogne. Les vignes sont cultivées avec soin, en respectant les cycles naturels pour favoriser une viticulture durable.
La opinión de la equipo
Le Monthélie 2018 est une belle expression du terroir bourguignon, alliant finesse et élégance.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2030