Domaine Arlaud - 1er Cru Les Sentiers 2021 - Chambolle-Musigny

    Domaine Arlaud - 1er Cru Les Sentiers 2021 - Chambolle-Musigny

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • 1er Cru • Tinto

    181,00€ IVA INCLUIDO
    181,00€ IVA INCLUIDO
    181,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 3 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    el Domaine Arlaud, ubicado en el corazón de la Borgoña, es reconocida por sus vinos de gran finura y complejidad. el 1er Cru Les Sentiers 2021 encarna la autenticidad de la denominación Chambolle-Musigny, donde el Pinot Noir florece sobre suelos arcillo-calcáreos. Este vino promete una experiencia sensorial única, perfecto reflejo del terruño borgoñón y del saber hacer de los viticultores.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Un color rubí vibrante.
    Nariz: Un bouquet complejo de frutos rojos, flores y especias.
    Boca: Elegante y sedoso, con taninos finos y una agradable frescura.
    Final: Largo y armonioso, dejando persistentes notas frutales.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida perfectamente con un filete de ternera con champiñones y un queso añejo como el Brie de Meaux.
    Productor

    Productor

    El viñedo Domaine Arlaud está anclado en un terroir excepcional, donde las cepas de Pinot Noir se extienden sobre suelos arcillo-calcáreos. Esta composición geológica favorece un enraizamiento profundo, permitiendo que las vides aprovechen los elementos necesarios para su florecimiento. El clima templado de Borgoña, con sus veranos calurosos e inviernos fríos, crea un entorno ideal para que maduren las uvas. Las viñas viejas, a menudo de más de 30 años, aportan a los vinos una concentración y complejidad incomparables, al tiempo que transmiten la huella única de su terruño.

    Propietario e historia

    Hoy en día, la finca está gestionada por la familia Arlaud, cuya pasión por la viticultura se transmite de generación en generación. Los actuales propietarios, con una filosofía centrada en la biodinámica, apuestan por elaborar vinos que reflejen el terroir y el saber hacer tradicional. Su dedicación al arte de la elaboración del vino y su respeto por la naturaleza hacen de Domaine Arlaud un actor clave en Borgoña. Trabajan con mimo y atención, buscando preservar la integridad de cada parcela para ofrecer añadas de una calidad excepcional.

    Vinificación y envejecimiento

    La elaboración del vino en Domaine Arlaud refleja un respeto total por la fruta y su terruño. Las uvas, vendimiadas a mano, se clasifican cuidadosamente antes de ser despalilladas. La fermentación se realiza en tinas, a menudo con levaduras autóctonas, para favorecer la auténtica expresión de los aromas. A continuación, los vinos se envejecen en barricas de roble, una parte de las cuales se renueva cada año, durante un período de 12 a 18 meses según las añadas. Este proceso de crianza integra sutilmente la madera preservando la pureza de la fruta, ofreciendo así un perfecto equilibrio entre potencia y finura.

    La opinión de la equipo

    Un Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2021 de Arlaud, lleno de finura floral y delicados frutos rojos, acompañado de una textura sedosa, taninos cincelados y una elegancia vibrante en el final.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Perfil del vino

    • Afrutado
    • complejo
    • minerales