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Marquis de Calon Ségur 2019

    Marquis de Calon Ségur 2019

    BordeauxSaint-Estèphe • 2nd Vin du Château Calon-Ségur • Tinto

    Precio habitual 210,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 210,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 35,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

    Sólo 2 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Saint-Estèphe
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2019
    • Variedades de uva 54% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Cabernet Franc

    Situado en el corazón de la denominación Saint-Estèphe, el Château Calon Ségur es una de las fincas más antiguas del Médoc. esto 3er Grand Cru Classé de 1855 toma su nombre de nicolas alejandro de seguro, apodado el “Príncipe de las Viñas”, quien declaró que su corazón estaba en Calón. La finca es conocida por sus vinos de gran profundidad, estructurados y llenos de frescura. el Marqués de Calon Ségur, segundo vino de château, se beneficia del mismo cuidado atento que su predecesor, ofreciendo una expresión más accesible del terruño excepcional de Saint-Estèphe manteniendo su propia identidad.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Vinous 94/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 89/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El Marquis de Calon Ségur 2019 seduce por su intenso color púrpura con reflejos violáceos. La nariz se abre con profundos aromas de frutas negras maduras, cedro y ligeras notas tostadas. En boca, el ataque es suave, amplio, sostenido por una estructura de taninos sedosos. Los frutos florecen sobre un fondo especiado y notas de roble bien integrado. El final es largo, preciso, con un frescor elegante que prolonga el placer de la degustación.

    Gastronomía y vinos

    Este vino irá perfectamente con un costillar de cordero asado, una costilla de ternera a la parrilla o un risotto de setas porcini.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Calon Ségur se extiende sobre 55 hectáreas de una sola pieza, plantadas sobre camellones de grava que descansan sobre un subsuelo arcilloso-calcáreo típico de Saint-Estèphe. Este mosaico de suelos permite una perfecta regulación hídrica y aporta equilibrio y estructura a los vinos. Las vides destinadas al Marqués son cuidadosamente seleccionadas, con una mayoría de Merlot, dando al vino su expresión gourmet y encantadora, respetando la cultura sostenible de la finca.

    Propietario e historia

    Desde 2012, la finca pertenece a la sociedad Suravenir Assurances, filial de Crédit Mutuel Arkéa, que ha realizado importantes inversiones para modernizar las instalaciones respetando la identidad histórica de la zona. Bajo la dirección técnica de Vincent Millet, ex-de Château Margaux, el equipo practica una viticultura de precisión y un trabajo minucioso en la bodega. Su visión: producir vinos de emoción, respetuosos con el terruño, potentes y elegantes, con una gran consistencia de calidad.

    Vinificación y envejecimiento

    el Château Calon Ségur combina tradición y modernidad: la vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable termorregulados con un preciso seguimiento de la parcela. Posteriormente, Marquis de Calon Ségur envejece durante 17 meses en barricas de roble francés, un 30% de las cuales son nuevas, para aportar complejidad y redondez. Este cuidadoso enfoque permite revelar toda la tipicidad de la añada 2019, conservando al mismo tiempo una hermosa frescura y una estructura armoniosa de los primeros años.

    Château Calon-Ségur

    Descubra Château Calon-Ségur

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    La opinión de la equipo

    Un segundo vino de altísimo nivel, cuyo brillo frutal y profundidad notas de robleOs invitamos a una degustación emotiva y generosa.

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo
    • con cuerpo