Champagne Laurent-Perrier - 2012 Brut - Champagne

    ChampagneChampagne Brut MillésiméBlanco

    Precio habitual 189,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 189,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 63,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    el Champagne Laurent Perrier 2012 Brut es una cuvée añeja que encarna la elegancia y la precisión del saber hacer de Champagne. Ubicado en la región de Champagne, el dominio Laurent Perrier destaca por su compromiso con la calidad y la innovación. Este vino, elaborado con Chardonnay y Pinot Noir, revela un perfecto equilibrio entre frescura y complejidad, haciendo de cada sorbo una experiencia sensorial inolvidable.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Al probarlo, este champagne luce un deslumbrante vestido dorado. La nariz se abre con aromas de frutas blancas, delicadas flores y un sutil toque de brioche. En boca ofrece un hermoso frescor y una notable complejidad, con notas de pera y almendra. El final es largo, elegante y ligeramente salino, recordando la mineralidad del terroir de Champagne.

    Gastronomía y vinos

    esto Champagne Combina perfectamente con mariscos, sushi o pollo asado con hierbas.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Laurent-Perrier se extiende sobre terroirs excepcionales, ubicados principalmente en la Montaña de Reims y la Côte des Blancs. Los suelos, compuestos principalmente por tiza, ofrecen un perfecto drenaje y una gran riqueza mineral. Este terroir único, combinado con un clima continental, permite producir uvas de una calidad excepcional. Las vides, cultivadas con mimo, se benefician de una insolación óptima, favoreciendo la maduración de las variedades de uva. Cada parcela es cuidadosamente seleccionada para contribuir a la producción de champagnes refinados y distintivos.

    Propietario e historia

    Hoy, la Maison Laurent-Perrier está dirigida por Stéphane Dehan, quien encarna la pasión y el compromiso de la familia con la excelencia. Bajo su dirección, la finca sigue evolucionando sin dejar de ser fiel a sus raíces. La familia De Nonancourt se esfuerza por preservar el patrimonio de la casa e innovar para satisfacer las expectativas de los amantes del vino. Su filosofía se basa en una búsqueda constante de la calidad, con un profundo respeto por el terroir y las tradiciones vitivinícolas. Este fuerte vínculo entre historia y modernidad permite a Laurent-Perrier destacar entre los grandes champagnes.

    Vinificación y envejecimiento

    La elaboración del vino en Laurent-Perrier es un arte dominado que combina técnicas tradicionales e innovaciones modernas. Las uvas se cosechan cuidadosamente a mano y luego se prensan delicadamente para preservar su integridad. La fermentación alcohólica se realiza en tinas de acero inoxidable termorreguladas, lo que permite un control preciso de la temperatura. Tras la crianza sobre lías, el vino se ensambla y se realiza la segunda fermentación en botella según el método tradicional. Este proceso, sumado a un envejecimiento prolongado en bodega, confiere a los champagnes Laurent-Perrier su complejidad y delicadeza. Cada añada refleja una experiencia transmitida de generación en generación.

    Champagne Laurent-Perrier

    Descubra Champagne Laurent-Perrier

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    La opinión de la equipo

    un champagne el cual revela una hermosa armonía entre fruta y mineralidad, ideal para ocasiones especiales.

    Perfil del vino

    • equilibrado
    • complejo
    • fresco