Marquis de Calon Ségur 2021

    Marquis de Calon Ségur 2021

    BordeauxSaint-Estèphe • 2nd Vin du Château Calon-Ségur • Tinto

    Precio habitual 210,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 210,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 35,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Marqués de Calon Ségur 2021 es un vino excepcional de la prestigiosa bodega Château Calon-Ségur, ubicado en San Estéfano, en la región de BurdeosEste segundo vino, elegante y accesible, encarna la herencia y la pasión de su terroir. Las vides, enraizadas en suelo arcillo-calcáreo, se benefician de una climat Clima oceánico templado, que favorece una maduración óptima de la uva. Este vino ofrece una hermosa introducción al mundo de la... Calon-Ségur, Combinando finura y riqueza aromática.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido 2021 del Marqués de Calon Ségur es de un Tinto De color intenso, con reflejos violáceos. En nariz, desprende aromas complejos de fruta roja madura, arándanos y especias dulces. En boca, el ataque es directo, seguido de una hermosa, cremosa y aterciopelada estructura tánica, con notas de chocolate negro y fruta fresca. El final es largo y elegante, dejando una delicada huella de fruta y especias.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida perfectamente con pechuga de pato con frutos rojos o una selección de quesos curados.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Calon-Ségur Se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, ideales para el cultivo de variedades de uva nobles. climat El clima oceánico templado de Saint-Estèphe, con influencias marítimas, permite una maduración equilibrada de las uvas. Las viñas, con una edad media de 30 años, se cultivan con cuidado y respeto por el medio ambiente. Cada parcela se trabaja meticulosamente para expresar lo mejor del terroir, garantizando vinos con carácter y autenticidad.

    Propietario e historia

    En la actualidad, la Château Calon-Ségur Está dirigida por la familia Carra, quienes han preservado el patrimonio a la vez que han dotado a la propiedad de una visión moderna. Su compromiso con la calidad y la sostenibilidad es la base de sus operaciones, prestando especial atención a cada etapa de la producción. La familia Carra continúa desarrollando... domaine respetando las tradiciones milenarias de Calon-Ségur, garantizando así la sostenibilidad de este grand cru en el paisaje vitivinícola de Burdeos.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Calon-Ségur Es un proceso meticuloso que fusiona tradición y modernidad. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan cuidadosamente antes de ser despalilladas. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, lo que permite una gestión óptima de la temperatura. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, durante 12 a 15 meses. Esta atención al detalle contribuye a la complejidad y elegancia de los vinos, convirtiendo a Marquis de Calon Ségur en un fiel reflejo del terroir de Saint-Estèphe.

    Château Calon-Ségur

    Descubra Château Calon-Ségur

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    La opinión de la equipo

    El Marqués de Calon Ségur 2021 es una auténtica oda a la finura, un vino que promete una bella evolución en botella.

    Perfil del vino

    • complejo
    • picante
    • sabroso