Marquis de Calon Ségur 2014

    BordeauxSaint-Estèphe • 2nd Vin du Château Calon-Ségur • Tinto

    Precio habitual 168,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 168,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 28,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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    Descripción

    Marquis de Calon Ségur 2014 es la segunda etiqueta del prestigioso Château Calon Ségur, 3er Grand Cru Classé de Saint-Estèphe . Situada en el extremo norte del Médoc, esta emblemática finca bordelesa es conocida por la finura de sus vinos y el rigor de su trabajo en el viñedo. El profundo suelo de grava y la influencia del estuario de la Gironda confieren a los vinos una frescura única y un gran potencial de envejecimiento. El Marquis de Calon Ségur expresa la elegancia de la finca en una versión más accesible, conservando al mismo tiempo el ADN de esta finca histórica.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El Marquis de Calon Ségur 2014 tiene un color rubí intenso con reflejos granates. En nariz revela un expresivo bouquet de frutas negras maduras, realzado por notas de regaliz, pimienta y cedro. En boca, la textura es suave pero estructurada, con taninos fundidos y una hermosa complejidad. El final, persistente y elegante, revela notas ligeramente especiadas y notas de roblees, un signo de crianza cuidadosa y buen equilibrio.

    Gastronomía y vinos

    Este vino combina perfectamente con un costillar de cordero asado, un magret de pato o un boletus gratinado.

    Productor

    Productor

    el viñedo de Château Calon Ségur se extiende sobre unas 55 hectáreas, en el corazón de la denominación de origen Saint-Estèphe, sobre suelos profundos de grava asentados sobre un subsuelo arcilloso-calcáreo. Estas ideales condiciones permiten una excelente maduración del Cabernet Sauvignon, variedad de uva mayoritaria. Las vides, con una edad media de 20 años en esta añada, se gestionan según principios respetuosos con el medio ambiente, ofreciendo uvas de calidad constante y un perfecto reflejo del terroir del Médoc.

    Propietario e historia

    Desde 2012, Château Calon Ségur pertenece a la compañía aseguradora Suravenir, que ha realizado importantes inversiones para modernizar las instalaciones respetando el alma de la finca. Bajo la dirección de Laurent Dufau, se ha establecido una nueva dinámica cualitativa, haciendo hincapié en el trabajo de paquetería, la precisión de los montajes y una cultura más sostenible. El Marqués de Calon Ségur encarna esta visión moderna de un segundo vino exigente, reflejo de un gran terroir.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Calon Ségur se basa en un planteamiento tradicional, de parcela, con fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados. La crianza de Marquis de Calon Ségur 2014 dura aproximadamente 17 meses en barricas de roble francés, un tercio de las cuales son nuevas.
    Esta añada, más flexible que el Grand Vin, se beneficia sin embargo del mismo rigor de elaboración, lo que le confiere estructura, precisión y un buen potencial de guarda.

    Château Calon-Ségur

    Descubra Château Calon-Ségur

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    La opinión de la equipo

    Un vino de gran encanto, que combina profundidad y finura, que expresa brillantemente el carácter noble de Saint-Estèphe.

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo
    • con cuerpo