Clos de l'Oratoire 2019

    BordeauxSaint-Emilion • Grand Cru Classé • Rouge

    Precio habitual 210,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 210,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 35,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País France
    • Región Bordeaux
    • Designación Saint-Emilion
    • Color Rouge
    • Alcohol 13
    • Vintage 2019
    • Variedades de uva Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Cabernet Franc 5%
    Clos de l'Oratoire 2019, situado en Saint-Émilion, es un Grand Cru Classé que encarna la excelencia de los vinos de Burdeos. Elaborado con un 90% de Merlot, un 5% de Cabernet Sauvignon y un 5% de Cabernet Franc, este vino ofrece una experiencia sensorial única. Las viñas, arraigadas en un terruño excepcional, se benefician de un clima templado ideal para el florecimiento de las variedades de uva. Cada sorbo revela la pasión y el saber hacer de los viticultores, lo que convierte a este vino en una auténtica invitación al descubrimiento.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La robe est d'un rouge profond, presque rubis. Le nez déploie des arômes de fruits noirs, mêlés à des notes épicées et florales. En bouche, ce vin se révèle charpenté, avec une belle structure tannique et une fraîcheur délicate. La finale est longue et élégante, laissant une empreinte persistante de fruits mûrs et d'épices.

    Gastronomía y vinos

    Accompagnez-le de viandes rouges grillées ou d'un fromage affiné pour une harmonie parfaite.

    Productor

    Productor

    Le vignoble du Clos de l'Oratoire s'étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées, où les sols argilo-calcaires offrent un excellent drainage et favorisent la maturation des raisins. Le climat tempéré de Saint-Émilion, avec ses étés chauds et ses hivers doux, permet aux vignes de s'épanouir pleinement. Les pratiques viticoles respectueuses de l'environnement renforcent la qualité des raisins, contribuant à la typicité du vin. Chaque vendange est réalisée à la main, garantissant la sélection des meilleurs raisins pour l'élaboration de ce Grand Cru.

    Propietario e historia

    Actuellement, le Clos de l'Oratoire est dirigé par une équipe passionnée qui perpétue l'héritage familial. Les propriétaires, soucieux de la qualité et de l'authenticité, s'engagent à respecter le terroir tout en innovant sur les pratiques viticoles. Leur vision est de produire des vins qui racontent une histoire, celle du lieu et des hommes qui le cultivent. Grâce à leur savoir-faire et à leur passion, le Clos de l'Oratoire continue de briller sur la scène viticole, attirant les amateurs de vin du monde entier.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinification du Clos de l'Oratoire est un art maîtrisé, alliant tradition et innovation. Après une récolte manuelle méticuleuse, les raisins sont délicatement éraflés et foulés, suivis d'une fermentation en cuves inox thermorégulées. Cette étape permet d'extraire les arômes et les tannins de manière optimale. L'élevage se déroule en barriques de chêne, dont une partie est neuve, afin d'apporter complexité et structure au vin. Pendant cette période, le vin est régulièrement soutiré pour favoriser l'aération et l'intégration des arômes. Cette approche minutieuse aboutit à un vin riche et élégant, reflet du terroir exceptionnel de Saint-Émilion.

    Descubra Clos de l'Oratoire

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    La opinión de la equipo

    Le Clos de l'Oratoire 2019 est une ode à la richesse de Saint-Émilion, une véritable symphonie de saveurs à savourer avec passion.

    Perfil del vino

    • Complexe
    • Fruité
    • Charpenté