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Descripción
- País Francia
- Región Rhône
- Designación Saint-Joseph
- Color Blanco
- Alcohol 14,5
- Vintage 2019
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El color de M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2019 tiene un tono dorado pálido y brillante. En nariz, aromas florales y de frutas de pulpa blanca se entrelazan con delicadas notas minerales. En boca, el ataque es franco, seguido de una hermosa redondez y un frescor persistente, revelando matices de pera y melocotón. El final es largo y elegante, dejando un sutil eco de pedernal, reflejando su terruño granítico.
Productor
Productor
El viñedo de M. Chapoutier se extiende sobre pendientes pronunciadas, donde las vides se benefician de una insolación óptima. Los suelos graníticos, bien drenados, son ideales para el cultivo de variedades de uva que expresan toda la riqueza del terruño. La diversidad de exposiciones y microclimas contribuye a la complejidad de los vinos. Las viñas, de varias décadas de antigüedad, se cultivan con mimo, fomentando una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
La opinión de la equipo
Este Saint-Joseph Les Granits Blanc 2019 es una auténtica maravilla, combina finura y profundidad, ideal para momentos compartidos.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2029
Perfil del vino
