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M.Chapoutier - Barbe Rac 2023 - Châteauneuf-du-Pape

    M.Chapoutier - Barbe Rac 2023 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Tinto

    105,00€ IVA INCLUIDO
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    Añadas disponibles

    Descripción

    EL M.Chapoutier - Rac Beard 2023 es un Châteauneuf-du-Pape quien encarna el alma de RódanoEste vino Tinto, desarrollado principalmente a partir de Garnacha, se distingue por su naturaleza rica y compleja. domaine M.Chapoutier, Reconocida por su compromiso con la calidad y la autenticidad, se beneficia de un terruño excepcional, donde las vides disfrutan de una climat Clima mediterráneo propicio para la maduración de la uva. Las añadas de M.Chapoutier Son un reflejo de una tradición vitivinícola centenaria, que combina el saber hacer ancestral con la innovación para ofrecer vinos de gran exquisitez.
    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Vinous 94/100
    • Decanter 94/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de M.Chapoutier - Barbe Rac 2023 es de un Tinto De color intenso, casi rubí. En nariz, se aprecian aromas de frutos rojos maduros, cereza y ciruela, mezclados con notas especiadas y delicadamente florales. En boca, este vino es con cuerpo y aterciopelado, con taninos bien integrados y una agradable frescura. El final es largo, revelando sutiles notas de regaliz y especias que invitan a seguir degustándolo.

    Gastronomía y vinos

    Este vino maridará a la perfección con una pierna de cordero asada o un queso curado.
    Productor

    Productor

    El viñedo de domaine M.Chapoutier está ubicado en las laderas de Châteauneuf-du-Pape, Un terruño excepcional caracterizado por suelos variados, que van desde guijarros redondeados hasta arcillas y arenas. climat, El clima cálido y seco es ideal para la Garnacha, que prospera aquí, produciendo uvas con un rico perfil aromático. Las vides se cultivan con esmero, respetando la biodiversidad, y se benefician de una óptima exposición al sol, lo que favorece una maduración uniforme de las uvas.

    Propietario e historia

    EL domaine M.Chapoutier Actualmente está dirigida por Michel. Chapoutier, Un hombre comprometido con la promoción de la autenticidad de los vinos de la región. Inspirándose en una rica historia familiar, ha insuflado nueva vida a la región. domaine, Combinando tradición e innovación. Apasionado por la viticultura sostenible, trabaja para preservar el terruño y las variedades de uva locales, al tiempo que explora nuevas técnicas de elaboración del vino. Bajo su dirección, la domaine ha obtenido reconocimiento mundial por la excepcional calidad de sus vinos.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en domaine M.Chapoutier Se basa en una rigurosa pericia. Las uvas, cuidadosamente cosechadas a mano, se despalillan y se estrujan suavemente. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable, preservando la frescura y pureza de los aromas. Tras la fermentación, el vino envejece en barricas de roble, donde desarrolla su complejidad y elegancia. Este proceso se controla meticulosamente para garantizar un equilibrio perfecto entre potencia y delicadeza.

    M.Chapoutier

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    La opinión de la equipo

    Este Châteauneuf-du-Pape La añada 2023 ofrece una cautivadora profundidad aromática, adornada con un excepcional potencial de envejecimiento.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2045

    Perfil del vino

    • Complejo
    • con cuerpo
    • Sabroso