Descripción
- País Francia
- Región Rhône
- Designación Châteauneuf-du-Pape
- Color Blanco
- Alcohol 13,5
- Vintage 2018
- Variedades de uva Clairettes 60% - Roussanes 40%
el Domaine Saint-Préfert; liderado por el exigente y talentoso Isabel Ferrando; se encuentra hoy entre los principales referentes de Châteauneuf-du-Pape. Situada al sur del pueblo, la finca se beneficia de terruños excepcionalmente variados, que combinan cantos rodados, arena y arcilla, lo que permite producir vinos de gran pureza. Las añadas blancas de la finca son especialmente buscadas por su tensión, su brillo aromático y su finura natural. la vendimia 2018, en blanco, ilustra a la perfección la identidad de la finca: un enfoque preciso, artesanal y respetuoso, que da lugar a vinos luminosos, elegantes y con un notable potencial de guarda.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Châteauneuf-du-Pape blanco 2018 tiene un color amarillo pálido con reflejos dorados. La nariz se abre con delicadas notas florales, cítricos y frutas blancas maduras. En boca es amplio, de textura fina, acompañado de un frescor armonioso que subraya su pureza aromática. El final, largo y mineral, revela toda la complejidad de este gran blanco del sur del Ródano y deja una impresión duradera de finura.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
Este Châteauneuf-du-Pape blanco 2018 encanta por su brillo aromático y su raro equilibrio, ofreciendo una profundidad que aumenta con gracia con cada sorbo.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2028
Perfil del vino