Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc 2021
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Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc 2021

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Blanco

252,00€ IVA INCLUIDO
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42,00€ / unidad
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Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

EL Domaine de los Janasse, ubicado en el corazón de Châteauneuf-du-Pape, es una visita obligada en el Valle de RódanoCon una filosofía basada en el respeto al terruño, produce vinos de gran finura, revelando toda la riqueza de esta prestigiosa denominación. Châteauneuf-du-Pape Tradición blanco 2021 Se distingue por su equilibrio y complejidad, ofreciendo una experiencia sensorial única.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vino presenta un precioso color amarillo pálido con reflejos plateados. En nariz, revela delicados aromas florales que se mezclan con notas de fruta blanca y cítricos. En boca, es fresco y equilibrado, con una agradable acidez que le aporta vitalidad y ligereza. El final es largo y aromático, dejando una persistente impresión floral y afrutada.

Gastronomía y vinos

Maridará perfectamente con platos de pescado o aves a la parrilla con una salsa ligera.
Productor

Productor

El viñedo de Domaine de la Janasse está situado sobre suelos arcillo-calcáreos y guijarros laminados, típicos de la denominación. Châteauneuf-du-Pape. Estos suelos ricos en minerales favorecen una viticultura de alta calidad, permitiendo el florecimiento de las vides. Las condiciones climáticas, con veranos calurosos y secos e inviernos frescos, contribuyen a la maduración óptima de las uvas. domaine cultiva sus viñas con mimo, respetando los ciclos de la naturaleza para obtener uvas de alta calidad, esenciales para la producción de vinos excepcionales.

Propietario e historia

Hoy en día, el Domaine De la Janasse está dirigida por la familia Sabon, quienes han transmitido su pasión y experiencia de generación en generación. Profundamente apegados a su tierra, los propietarios trabajan con rigor y respeto para producir vinos que cuenten la historia de su terroir. Su compromiso con una viticultura sostenible y responsable refleja su deseo de preservar la riqueza de... Châteauneuf-du-Pape ofreciendo al mismo tiempo vinos de una calidad excepcional.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Los vinos de La Janasse se elaboran con una meticulosa atención al detalle. Las uvas se cosechan y seleccionan cuidadosamente a mano para conservar únicamente las mejores bayas. Tras un prensado suave, el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y la pureza de los aromas. Posteriormente, el vino se cría sobre sus lías finas, lo que le confiere una textura cremosa y complejidad aromática. Este método tradicional permite que el carácter único de cada añada se manifieste, respetando al mismo tiempo la autenticidad del terroir.

Domaine de la Janasse

Descubra Domaine de la Janasse

La opinión de la equipo

Este Châteauneuf-du-Pape Tradition Blanc 2021 encarna elegancia y pureza, una auténtica joya para saborear.

  • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C

  • Apogée 2023 à 2028

Perfil del vino

  • Sabroso
  • costos
  • floral