Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019

    Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Blanco

    252,00€ IVA INCLUIDO
    252,00€ IVA INCLUIDO
    42,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 3 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    EL Domaine de los JanasseUbicado en la famosa denominación Châteauneuf-du-Pape en Ródano, es reconocida por sus vinos de gran elegancia y complejidad. Con un terroir único, esta domaine combina tradición e innovación, ofreciendo vinos que reflejan su suelo arcillo-calcáreo y su climat El Mediterráneo. El Châteauneuf-du-Pape Blanco 2019 Se distingue por su riqueza aromática y equilibrio, una promesa de placer para los amantes de los vinos blancos finos.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un hermoso vestido dorado con reflejos luminosos.
    Nariz : Un rico ramo aromático de frutas blancas, flores y especias dulces.
    Boca : Un ataque intenso, seguido de una redondez encantadora y una mineralidad atractiva. El final es persistente, dejando una suave sensación de frescura.
    Longitud : Largo y armonioso, invita a tomar otro sorbo.

    Gastronomía y vinos

    Maridarlo con pescados a la plancha o quesos de cabra curados para una armonía perfecta.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine El viñedo de Janasse se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, lo que aporta una gran riqueza a los vinos. Las vides, con varias décadas de antigüedad, se asientan en un terroir que se beneficia de una insolación óptima y ventilación natural, preservando así la salud de las uvas. La altitud y la diversidad de las parcelas contribuyen a la complejidad de los aromas, mientras que... climat El clima mediterráneo, con sus veranos calurosos e inviernos suaves, favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva.

    Propietario e historia

    Hoy en día, el Domaine De la Janasse está dirigida por los hermanos Sabon, quienes perpetúan el legado familiar con pasión y dedicación. Su compromiso con la excelencia y el respeto por el terroir se reflejan en cada cosecha. Se esfuerzan por producir vinos que cuenten una historia: la historia de su tierra y su saber hacer. La familia Sabon también participa en iniciativas locales, contribuyendo a la promoción de... Châteauneuf-du-Pape y a la preservación de sus tradiciones vitivinícolas.

    Vinificación y envejecimiento

    En Domaine En La Janasse, la vinificación se realiza con meticuloso cuidado. Tras la vendimia manual, las uvas se prensan suavemente para preservar su integridad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite controlar la temperatura y preservar la frescura de los aromas. La crianza sobre lías finas, que dura varios meses, aporta al vino su textura cremosa y complejidad aromática. domaine favorece métodos respetuosos con el medio ambiente, garantizando vinos auténticos y de calidad.

    Domaine de la Janasse

    Descubra Domaine de la Janasse

    La opinión de la equipo

    Este Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019 es una auténtica oda a la frescura y a la complejidad, un vino que hay que probar absolutamente.

    • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C

    • Apogée 2024 à 2030

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • complejo
    • costos