Domaine Pierre Usseglio et Fils - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aieul 2016
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Domaine Pierre Usseglio et Fils - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aieul 2016

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Tinto

444,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Châteauneuf-du-Pape La cuvée de mis antepasados 2016 de Domaine Pierre Usseglio & Fils es un vino Tinto Potente y elegante, reflejo de su excepcional terroir. Este vino encarna la pasión y la experiencia de una familia dedicada a la auténtica expresión de los vinos del Valle del Loira. RódanoUna visita obligada para los amantes de los buenos vinos.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Châteauneuf-du-Pape Revela un color rubí profundo e intenso. En nariz, desprende aromas complejos de fruta negra madura, especias dulces y garriga. En boca es amplio, rico y sedoso, con taninos presentes pero elegantes. El final es largo y persistente, marcado por notas frutales y especiadas. Un vino potente y armonioso, con un gran potencial de envejecimiento.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves de caza o una tabla de quesos curados.
Productor

Productor

El terroir de Châteauneuf-du-Pape Es único, caracterizado por una diversidad de suelos que van desde guijarros laminados hasta arenas y arcillas. Este terroir aporta a los vinos su complejidad y tipicidad. Domaine Pierre Usseglio & Fils concede una importancia primordial al trabajo del viñedo, empleando un enfoque racional para preservar el medio ambiente y promover la expresión del terroir. Las viñas se cultivan con esmero, respetando la tradición, para obtener uvas de óptima calidad. climat El clima mediterráneo, cálido y soleado, también contribuye a la riqueza y concentración de los vinos.

Propietario e historia

EL Domaine Pierre Usseglio & Fils está ahora dirigida por Thierry y Jean-Pierre Usseglio, hijos de Raymond Usseglio. Continúan el legado familiar con pasión y determinación, garantizando la calidad y autenticidad de sus vinos. Su compromiso con el terroir y su experiencia garantizan la excelencia de sus vinos. domaine, reconocido mundialmente.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Los vinos de Pierre Usseglio & Fils se elaboran con un cuidado meticuloso, buscando preservar la integridad de la fruta y extraer lo mejor del terroir. La vendimia se realiza a mano, con una rigurosa selección. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de hormigón o acero inoxidable, con un control preciso de la temperatura. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, durante un período que varía según la añada. Esta etapa permite que los taninos se suavicen y los aromas adquieran mayor complejidad. Los vinos se embotellan y envejecen en la bodega antes de su comercialización.

La opinión de la equipo

A Châteauneuf-du-Pape Con una profundidad e intensidad poco comunes, una añada emblemática que celebra la historia y el saber hacer de una familia apasionada.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2021 à 2036

Perfil del vino

  • Complejo
  • Sabroso
  • Picante