Descripción
Clasificaciones
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Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El vestido del Fonseca Vintage Port 2016 luce un color Tinto Profundo, casi opaco, promete riqueza e intensidad. En nariz, cautivadores aromas de fruta negra madura, chocolate negro y especias se combinan armoniosamente, evocando recuerdos de fruta confitada y ciruelas. En boca, este opulento vino revela una textura aterciopelada, con taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, dejando una huella de frutos secos y notas de chocolate que invitan a la contemplación.
Productor
Productor
El viñedo de Fonseca se extiende por las soleadas terrazas del valle del Duero, donde el esquisto proporciona un drenaje ideal y contribuye a la concentración de aromas. Las vides, algunas con varias décadas de antigüedad, se cultivan mediante prácticas respetuosas con el medio ambiente que promueven la biodiversidad. climat El clima mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos suaves, permite que las uvas alcancen su maduración óptima. Cada parcela se selecciona cuidadosamente para producir vinos de excepcional calidad, que revelan la riqueza y diversidad del terroir del Duero.
La opinión de la equipo
El Puerto Vintage Fonseca 2016 es una obra de arte líquida, una verdadera sinfonía de sabores que deleita los sentidos.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2026 à 2046
Perfil del vino