Descripción
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Productor
Productor
El viñedo de Elio Ottin se extiende por las empinadas laderas del Valle de Aosta. El terroir, aún desconocido, confiere a sus vinos un carácter único. La altitud y la exposición ideal de las vides permiten una maduración lenta y uniforme de las uvas, lo que favorece el desarrollo de aromas complejos y una excelente acidez. climat El clima montañoso, caracterizado por veranos calurosos e inviernos fríos, también contribuye a la calidad de los vinos. No se especifica el tipo de suelo.
La opinión de la equipo
Este vino blanco del Valle de Aosta es una auténtica oda a la montaña, un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad que deleitará los paladares más exigentes.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2022 à 2026
Perfil del vino