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Descripción
Domaine Patrick Javillier, situado en Meursault ( Borgoña), encarna la autenticidad y finura de los grandes blancos de la región. Fundada por Patrick Javillier, esta finca familiar se ha comprometido a producir vinos de carácter que reflejan su terruño único. Les Clousots 2020, un Meursault extraordinario, seduce por su equilibrio y complejidad, todo un orgullo para la denominación. Déjese hechizar por este vino, que evoca la tradición borgoñona al tiempo que le añade un toque moderno.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
La robe du Meursault Les Clousots 2020 dévoile une belle teinte or pâle, scintillante. Au nez, des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une subtile note minérale s'entrelacent, évoquant la fraîcheur du terroir. En bouche, ce vin révèle une belle ampleur, où la richesse du Chardonnay s'équilibre avec une vivacité éclatante. La finale est longue et élégante, laissant une empreinte florale et légèrement beurrée, signe d'un élevage soigné.
Productor
Productor
Le vignoble du Domaine Patrick Javillier s'étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées à Meursault, où le sol argilo-calcaire favorise l'expression des cépages. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, plongent leurs racines dans un terroir riche, bénéficiant d'une exposition optimale au soleil. Le climat tempéré de la région, avec des hivers froids et des étés chauds, permet aux raisins de mûrir lentement, développant ainsi des arômes complexes. Chaque parcelle est cultivée avec passion et attention, permettant aux vignerons d'obtenir des raisins de qualité exceptionnelle, gage d'un vin authentique et représentatif de son terroir.
La opinión de la equipo
Ce Meursault Les Clousots 2020 est une véritable ode à la Bourgogne, une invitation à explorer ses nuances délicates et sa profondeur.
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Temperatura de funcionamiento 12 °C
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Apogée 2024 à 2030