Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Bourgogne Aligoté
- Color Blanco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2022
- Variedades de uva 100 % Aligoté
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El color de este Bourgogne Aligoté 2022 luce una luminosa tonalidad dorada. En nariz se entrelazan delicados aromas de flores blancas y frutos de pulpa blanca que evocan el frescor de la huerta. En boca, el ataque es franco y vivaz, acompañado de una acidez refrescante, mientras que en el final se revelan notas minerales que ofrecen buena longitud y vivacidad.
Productor
Productor
El viñedo Domaine Marquis d'Angerville está situado sobre suelos arcillo-calcáreos típicos de Borgoña, favoreciendo un buen drenaje y una expresión auténtica de las variedades de uva. Las viñas, de varias décadas de antigüedad, se cultivan con mimo, permitiendo obtener uvas de óptima calidad. El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, contribuye a la maduración equilibrada de las uvas, garantizando una hermosa acidez y riqueza aromática.
La opinión de la equipo
Un Aligoté cincelado y luminoso, que combina con una precisión soberbia un frescor intenso y delicados aromas florales.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2024 à 2030
Perfil del vino
