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Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Menétrières 2020 - Pouilly-Fuissé
Bourgogne • Pouilly-Fuissé • Blanco
Añadas disponibles
Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Pouilly-Fuissé
- Color Blanco
- Alcohol 13,5
- Vintage 2020
- Variedades de uva 100% Chardonnay
Situado en el corazón de la región de Mâconnais, el Domaine J.A. Ferret encarna la excelencia de la denominación Pouilly-Fuissé. Situado en Fuissé, este histórico dominio se ha convertido en una referencia gracias a sus excepcionales terruños y a sus precisos métodos de vinificación. Entre sus vinos base destaca el 1er Cru Les Menétrières 2020, que ilustra a la perfección el saber hacer de la propiedad, combinando profundidad mineral y elegancia aromática. Pionero en el reconocimiento de los climas, J.A. Ferret se esfuerza por sacar lo mejor de cada parcela, especialmente de los mejores terruños calcáreos y arcillosos que hacen tan ricos a los vinos blancos de Borgoña.
Viticultura : 1er año de certificación ecológica
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Menétrières 2020 tiene un color oro pálido brillante, con reflejos cristalinos. Su expresiva nariz combina flores blancas, frutos secos y pedernal. En boca, la textura es amplia, estructurada por una estructura ácida precisa, que revela una sorprendente mineralidad y una refinada complejidad. El final es largo, marcado por una gran pureza aromática y un hermoso frescor salino, firma de los más bellos terruños calizos de la región.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
Este Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Menétrières 2020 seduce por su pureza cristalina, su elegancia floral y una tensión mineral de rara intensidad.
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Temperatura de funcionamiento 9-12°C
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Apogée 2023 à 2030