Domaine Glantenay - Volnay Vieilles Vignes 2018
  • Nouveauté

Domaine Glantenay - Volnay Vieilles Vignes 2018

Bourgogne • Volnay • Tinto

210,00€ IVA INCLUIDO
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35,00€ / unidad
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Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

EL Volnay Vieilles Vignes 2018 de Domaine Glantenay es un vino Tinto de rara elegancia, típica de la denominación Volnay borgoñaEste vino proviene de vieilles vignes, Esto le confiere una concentración y complejidad aromática excepcional. Domaine Glantenay se esfuerza por producir vinos que reflejen fielmente su terruño, y este Volnay es un ejemplo perfecto. Un vino Tinto Vale la pena descubrirlo para los amantes de Borgoña.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Volnay Vieilles Vignes La cosecha 2018 luce un brillante color rubí. En nariz, revela aromas a frutos rojos frescos, cereza y frambuesa, complementados con notas florales y un sutil toque especiado. En boca, el ataque es suave y elegante, con taninos finos y sedosos. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y complejidad aromática. Un vino Tinto armonioso y refinado.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves asadas o quesos curados.
Productor

Productor

El viñedo de Domaine Glantenay goza de una ubicación privilegiada en las laderas de Volnay. El terroir, cuyos detalles exactos no se revelan, está idealmente situado para favorecer una maduración óptima de la uva. vieilles vignes, Las vides de las que proceden las uvas de este vino Volnay hunden sus raíces profundamente en el suelo, extrayendo los nutrientes esenciales para su desarrollo. climat El clima templado de Borgoña, con sus veranos calurosos e inviernos fríos, contribuye a la complejidad y riqueza de los vinos de la región. Domaine Glantenay concede especial importancia a la gestión de su viñedo, practicando una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Propietario e historia

EL Domaine Glantenay es una finca familiar, transmitida de generación en generación. Los actuales propietarios son herederos de una larga tradición vitivinícola y perpetúan con pasión el saber hacer ancestral de sus antepasados. Sienten un profundo apego a su terroir y a sus valores, y se esfuerzan por producir vinos que reflejen la identidad y la tipicidad de Borgoña. Su compromiso con la excelencia y su atención al detalle dan como resultado vinos de excepcional calidad, apreciados por los amantes del vino de todo el mundo.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino de Volnay Vieilles Vignes La cosecha 2018 se elabora con sumo cuidado, respetando las tradiciones borgoñonas. Las uvas se cosechan a mano, se seleccionan rigurosamente y se despalillan antes de introducirse en cubas para la fermentación. La maceración se realiza suavemente para extraer armoniosamente los aromas y taninos. La crianza se realiza en barricas de roble durante un período no revelado, lo que permite que el vino se refine y desarrolle su complejidad. Domaine Glantenay supervisa cada etapa del proceso de elaboración del vino para garantizar la calidad y autenticidad de sus vinos.

Descubra Domaine Glantenay

La opinión de la equipo

Un Volnay que encanta por su delicadeza y su capacidad de expresar la quintaesencia de su terruño, una auténtica oda a Borgoña.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Complejo
  • Costos