Descripción
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Bourgogne Aligoté luce un brillante color amarillo pálido. En nariz, revela aromas de flores blancas, cítricos y un sutil toque mineral. En boca, el ataque es vivo y fresco, seguido de una agradable plenitud y una persistente mineralidad. El final es largo y elegante, dejando una agradable sensación de frescura y complejidad. Un vino equilibrado y expresivo, perfecto para compartir con amigos y familiares.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Glantenay goza de una ubicación privilegiada en el corazón de Borgoña. Las vides, cultivadas con esmero y respeto por el medio ambiente, prosperan en suelos calizos, lo que aporta a los vinos una mineralidad y complejidad excepcionales. El aligoté, la variedad emblemática de la región, encuentra aquí una expresión particularmente elegante y refinada. climat El clima templado, con veranos calurosos e inviernos fríos, favorece una maduración lenta y uniforme de la uva, dando como resultado vinos equilibrados y aromáticos. domaine se compromete a preservar la biodiversidad y valorizar el terroir, para producir vinos auténticos y expresivos.
La opinión de la equipo
Un Aligoté vibrante, que despierta las papilas gustativas y nos invita a descubrir Borgoña bajo una nueva luz.
-
Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
-
Apogée 2022 à 2026
Perfil del vino
