Domaine Faiveley - 1er Cru « Clos Des Issarts » Monopole 2023 - Gevrey-Chambertin
Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rouge
Añadas disponibles
Descripción
- País France
- Región Bourgogne
- Designación Gevrey-Chambertin
- Color Rouge
- Alcohol 13,5
- Vintage 2023
- Variedades de uva Pinot Noir
El Domaine Faiveley, situado en Gevrey-Chambertin, es un nombre destacado en Borgoña. Sus vinos, elaborados con un saber hacer ancestral, reflejan a la perfección la identidad de su terruño. El 1er Cru "Clos Des Issarts" Monopole 2023 es una promesa de elegancia y complejidad, que ofrece una experiencia sensorial única. Cada sorbo le transporta al corazón de los viñedos, donde el respeto por la naturaleza y la pasión por el terruño se combinan para crear añadas excepcionales.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Ce vin présente une robe rubis intense, révélant des reflets éclatants. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges mûrs, agrémentés de notes épicées et florales. En bouche, l’attaque est franche, avec une belle structure tannique. La finale est longue et raffinée, laissant place à des nuances minérales qui rappellent le terroir unique de Gevrey-Chambertin.
Productor
Productor
Le vignoble du Clos des Issarts, monopole du Domaine Faiveley, est situé sur un sol argilo-calcaire, propice à la culture du Pinot Noir. Ce terroir, baigné par un climat continental, favorise une maturité optimale des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle. La biodiversité présente dans les parcelles contribue également à l'équilibre des écosystèmes, permettant d’obtenir des raisins sains et concentrés, véritables reflets de leur environnement.
La opinión de la equipo
Le Clos des Issarts 2023 illustre avec éclat l’âme de la Bourgogne, dévoilant une subtile élégance et toute la richesse de son terroir d’exception.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2028 à 2040