Domaine Dugat-Py - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020

    Domaine Dugat-Py - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020

    BourgogneGevrey-ChambertinTinto

    Precio habitual 396,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 396,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 132,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 4 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Descripción

    el Domaine Dugat-Py, enclavado en el corazón de la Borgoña, es un ferviente defensor de las tradiciones vitivinícolas. Esta finca familiar, cuya historia se remonta a varias generaciones, es famosa por sus vinos excepcionales que revelan la tipicidad de su terruño. el Gevrey-Chambertin Viñas Viejas 2020 es el ejemplo perfecto, que ofrece una auténtica expresión del Pinot Noir. Las vides, de varias décadas de antigüedad, aportan profundidad y complejidad a este vino tinto icónico.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El color de Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020 es un rojo intenso, casi aterciopelado. En nariz se abre con aromas de cereza negra y especias dulces, enriquecidos con delicadas notas florales. En boca, este vino revela una hermosa estructura, con taninos sedosos y una acidez fresca que equilibra su riqueza. El final es largo, dejando una huella afrutada y especiada, que invita a otro sorbo.

    Gastronomía y vinos

    Acompáñalo de un coq au vin o un queso curado para realzar sus sabores.

    Productor

    Productor

    El viñedo del Domaine Dugat-Py se extiende sobre parcelas cuidadosamente seleccionadas, caracterizadas por suelos arcillo-calcáreos. Estos suelos, ricos en minerales, confieren a la uva una complejidad aromática excepcional. Las viñas, algunas de más de 50 años, tienen raíces profundas, lo que permite una auténtica expresión del terroir. El clima de la región, con veranos calurosos e inviernos duros, favorece una óptima maduración de la uva, garantizando cosechas de calidad.

    Propietario e historia

    Hoy en día, la finca está gestionada por la familia Dugat, que ha sabido combinar tradición y modernidad. Los propietarios, apasionados de su profesión, apuestan por elaborar vinos que cuenten la historia de su tierra. Su enfoque está marcado por el respeto por el medio ambiente y la voluntad de transmitir un patrimonio vitivinícola excepcional. Gracias a su experiencia y dedicación, Domaine Dugat-Py sigue brillando en el panorama vitivinícola mundial.

    Vinificación y envejecimiento

    La elaboración del vino en Domaine Dugat-Py se realiza respetando las tradiciones. Las uvas se clasifican y despalillan cuidadosamente antes de fermentar en tinas. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para aportar matices sutiles sin enmascarar la fruta. Este proceso permite integrar los taninos y afinar la textura del vino. El embotellado se realiza sin filtración para preservar la integridad del vino, garantizando así una fiel expresión de su terroir.

    Descubra Domaine Dugat-Py

    Descubra Domaine Dugat-Py

    La opinión de la equipo

    Un vino que encarna elegancia y profundidad, prometiendo una experiencia sensorial inolvidable.

    Perfil del vino

    • complejo
    • afrutado
    • picante