Domaine de la Ferté - 2023 - Givry

    Domaine de la Ferté - 2023 - Givry

    Bourgogne • Givry • Tinto

    162,00€ IVA INCLUIDO
    162,00€ IVA INCLUIDO
    27,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 3 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    EL Domaine de la FertéUbicado en el corazón de la borgoñaEsta región es un verdadero ejemplo de la maestría vitivinícola. Con su terroir único, produce vinos que revelan toda la riqueza del Pinot Noir. Givry 2023 Se distingue por su auténtica expresión y su capacidad para capturar la esencia de su entorno. Las viñas, cuidadosamente cultivadas, ofrecen uvas de calidad que dan como resultado aromas cautivadores y una hermosa estructura.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un hermoso vestido rubí, brillante y luminoso.
    Nariz : Un atractivo bouquet de frutos rojos frescos, con notas de cereza y frambuesa.
    Boca : En boca, el vino es ligero y equilibrado, ofreciendo una encantadora redondez con taninos sedosos.
    Final: El final es fresco y persistente, dejando una agradable sensación de fruta jugosa.

    Gastronomía y vinos

    Este Givry 2023 combina perfectamente con pato asado con cerezas o quesos curados.
    Productor

    Productor

    Los viñedos de Domaine Los viñedos de La Ferté se extienden sobre suelos arcillo-calcáreos, típicos de Borgoña, que aportan una gran mineralidad a los vinos. climat El clima templado de la región favorece la maduración óptima de la uva, lo que resulta en una fruta con un sabor concentrado. Se emplean prácticas agrícolas sostenibles en la... domaine Garantiza la salud de las viñas, respetando la biodiversidad circundante. Las parcelas, cuidadosamente cuidadas, gozan de una exposición ideal, lo que refuerza la identidad única de los vinos producidos.

    Propietario e historia

    Hoy en día, el Domaine Domaine de la Ferté está dirigido por una familia apasionada que perpetúa su legado vitivinícola con un enfoque constante en la calidad. Criados entre viñedos, los propietarios han combinado su experiencia técnica con una sensibilidad artística. Su compromiso con la naturaleza y el terroir se refleja en cada botella que producen. Se enorgullecen de compartir su pasión por el Pinot Noir y de mostrar las maravillas de su región a través de sus vinos.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine La vinificación de La Ferté es un arte que fusiona tradición e innovación. Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan y prensan suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, preservando la frescura de los aromas. La crianza sobre lías durante unos meses aporta complejidad y redondez al vino. domaine Se prioriza un enfoque delicado, sin intervenciones excesivas, para que el terroir se exprese plenamente. Cada paso se realiza con cuidado, respetando el medio ambiente y las tradiciones borgoñonas.

    La opinión de la equipo

    EL Domaine de la Ferté – Givry 2023 seduce por su frutosidad jugosa y pura, sus taninos suaves y su delicada frescura, ofreciendo un vino de Borgoña. Tinto Rico, equilibrado y muy expresivo.

    • Temperatura de funcionamiento 14–16 °C

    • Apogée 2026 à 2033

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • costos
    • luz