2 étoiles Hachette
Domaine d'Ardhuy - Côte de Nuits-Villages Le Clos des Langres Monopole 2020
  • Nouveauté

Domaine d'Ardhuy - Côte de Nuits-Villages Le Clos des Langres Monopole 2020

Bourgogne • Côte de Nuits-Villages • Tinto

408,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Domaine de Ardhuy, anclado en el corazón de la borgoña, firma con esto Côte de Nuits-Pueblos EL Clos Langres Monopole 2021 un vino Tinto de gran finura. Este monopole, Una expresión pura de su terroir, que revela la tipicidad y elegancia de los vinos de la zona. Côte de Nuits. Un vino Tinto que encantará a los amantes de Borgoña que buscan autenticidad y carácter.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Côte de NuitsVillages revela un color rubí profundo y brillante. En nariz, aromas de fruta roja madura se mezclan con delicadas notas especiadas y florales. En boca es amplio y estructurado, con taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, dejando una huella aromática compleja y elegante.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves de caza o quesos curados.
Productor

Productor

EL Clos Langres, monopole de Domaine d'Ardhuy, se beneficia de una ubicación privilegiada dentro de la denominación Côte de Nuits-Pueblos. El terroir, cuyo origen no se ha revelado, confiere al vino un carácter único. La exposición y el microclima son ideales para una maduración óptima de la uva. Los suelos, también desconocidos, desempeñan un papel esencial en la expresión del vino, aportando complejidad y mineralidad. El trabajo en el viñedo se realiza con cuidado y respeto por el medio ambiente, para preservar la calidad de la uva y el equilibrio del terroir.

Propietario e historia

No revelado

Vinificación y envejecimiento

La vinificación se realiza de forma tradicional, priorizando la calidad y el respeto por la uva. La vendimia se realiza a mano, lo que permite una rigurosa selección de las bayas. La fermentación se realiza en depósitos (ubicación no revelada). La crianza, también no revelada, ayuda a refinar los taninos y a desarrollar la complejidad aromática del vino. El objetivo es preservar la expresión del terroir y producir un vino auténtico y elegante.

Descubra Domaine d'Ardhuy

La opinión de la equipo

Un vino Tinto Borgoña, que encarna la elegancia y la profundidad, es una verdadera invitación a descubrir los terruños de la Côte de Nuits.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2024 à 2035

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Complejo
  • con cuerpo