Domaine Claude Dugat - Gevrey-Chambertin 2020

    Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rouge

    227,00€ IVA INCLUIDO
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    Añadas disponibles

    Descripción

    El Domaine Claude Dugat, en el corazón de Borgoña, es un auténtico tesoro vinícola. Con una rica historia y una filosofía basada en el respeto al terruño, Claude Dugat elabora vinos de gran finura y complejidad. Su Gevrey-Chambertin 2020 destaca por su autenticidad, reflejo de los suelos arcillo-calcáreos que lo rodean. Este tinto encarna el espíritu borgoñón, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Robe : Une belle robe rubis aux reflets éclatants.
    Nez : Des arômes envoûtants de cerise, de framboise et une touche épicée.
    Bouche : Une attaque vive, suivie d'une structure soyeuse, révélant des notes de fruits rouges bien mûrs et des nuances florales.
    Finale : Longue et harmonieuse, avec une belle fraîcheur qui invite à la dégustation.

    Gastronomía y vinos

    Accompagnez-le de viandes rouges rôties ou d'un plat de gibier pour sublimer son caractère.
    Productor

    Productor

    Le vignoble du Domaine Claude Dugat est situé sur les coteaux de Gevrey-Chambertin, où les vignes s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires. Ce terroir unique, combiné à un climat continental, permet de produire des raisins d'une qualité exceptionnelle. Les vignes sont soigneusement entretenues, et la vinification est réalisée dans le respect des traditions bourguignonnes. Chaque parcelle est cultivée avec soin, offrant ainsi des vins qui expriment la typicité de leur origine.

    Propietario e historia

    Claude Dugat, passionné par la viticulture depuis son plus jeune âge, a pris les rênes du domaine familial avec une vision claire : produire des vins d'une grande qualité tout en respectant l'environnement. Avec son épouse, ils ont su développer le domaine en préservant les valeurs traditionnelles tout en intégrant des pratiques modernes. Leur engagement envers l'excellence se reflète dans chaque cuvée, faisant du Domaine Claude Dugat une référence incontournable de la Bourgogne.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinification au Domaine Claude Dugat se fait avec une approche respectueuse du fruit. Les raisins sont récoltés à la main, puis égrappés avant d'être mis en cuve. Une fermentation naturelle, sans ajout de levures industrielles, permet d'obtenir des arômes authentiques. L'élevage se déroule en fût de chêne, dont une partie est neuve, pour apporter une complexité supplémentaire sans masquer la typicité du vin. Cette méthode artisanale garantit que chaque bouteille raconte l'histoire de son terroir.

    Descubra Domaine Claude Dugat

    La opinión de la equipo

    Ce Gevrey-Chambertin 2020 est une véritable ode à la Bourgogne, alliant puissance et élégance avec une profondeur remarquable.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Perfil del vino

    • Complexe
    • Fruité
    • Épicé