Croix Canon 2019

    Croix Canon 2019

    Bordeaux • Saint-Emilion • Tinto

    195,00€ IVA INCLUIDO
    195,00€ IVA INCLUIDO 222,00€
    32,50€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Château Canon, situado en Saint-Émilion, es un domaine Una finca excepcional cuya historia se remonta al siglo XVIII. Reconocida por la calidad de sus vinos, combina tradición e innovación, ofreciendo vinos que reflejan la riqueza de su terroir. Cruz Canon 2019, resultante de esto domaine prestigioso, distinguido por su elegancia y complejidad, perfecto para los entusiastas que buscan autenticidad.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Vestido Tinto profundo con reflejos violáceos.
    Nariz : Un rico bouquet aromático de frutos rojos maduros, matices florales y especias dulces.
    Boca : El ataque es aterciopelado, con una hermosa estructura tánica, evolucionando hacia un final persistente con notas de cereza y cacao.
    Final: Largo y armonioso, deja una huella delicada y refinada.

    Gastronomía y vinos

    Combínalo con pechuga de pato con frutos rojos o una selección de quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Canon Se extiende por laderas bien expuestas, beneficiándose de una insolación óptima. Los suelos, compuestos principalmente de arcilla y caliza, aportan una mineralidad única a las uvas. Cada parcela se cultiva con esmero para garantizar una viticultura respetuosa con el medio ambiente. La diversidad de los terroirs permite la producción de uvas de alta calidad, esenciales para la creación de vinos excepcionales. domaine practica una viticultura sostenible, favoreciendo métodos sostenibles que preserven la biodiversidad y la salud del suelo.

    Propietario e historia

    En la actualidad, la Château Canon es propiedad de la Casa Chanel, que adquirió la domaine en 1994. Bajo su liderazgo, la domaine Ha experimentado un renacimiento, combinando el saber hacer tradicional con la innovación. Los actuales propietarios se comprometen a preservar la identidad de la domaine Al mismo tiempo, eleva la calidad de sus vinos a cotas inigualables. Su pasión por el vino y su respeto por el terroir se palpan en cada botella, lo que hace de Croix... Canon Un imprescindible para los amantes de Saint-Émilion.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de Croix Canon La cosecha 2019 se elabora con sumo cuidado, respetando las tradiciones e incorporando técnicas modernas. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan meticulosamente para conservar solo las mejores. La fermentación se realiza en cubas con temperatura controlada, lo que permite una extracción suave de aromas y taninos. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para aportar complejidad y estructura al vino. Esta maduración de varios meses confiere a Croix su carácter distintivo. Canon 2019 una profundidad y elegancia que seducen desde el primer sorbo.

    Château Canon

    Descubra Château Canon

    La opinión de la equipo

    Cruz Canon 2019 es una auténtica oda al terruño de Saint-Émilion, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Perfil del vino

    • complejo
    • sabroso
    • con cuerpo