Tormaresca - Salento Torcicoda Primitivo 2020
  • Nouveauté

Tormaresca - Salento Torcicoda Primitivo 2020

Italie • Salento • Tinto

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Descripción

  • País Italia
  • Región Italie
  • Designación Salento
  • Color Tinto
  • Alcohol 15,5
  • Vintage 2020
EL Tormaresca Salento Torticoda primitiva 2020 es una invitación a viajar al corazón de Puglia en ItaliaEste vino TintoElaborado con la variedad de uva Primitivo, este vino revela la riqueza y complejidad del terroir de Salento. Un vino cálido y afrutado, perfecto para acompañar momentos de convivencia y descubrimientos culinarios.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido es de un Tinto De color rubí intenso y profundo. En nariz, se perciben aromas a fruta negra madura, especias dulces y notas balsámicas. En boca, el ataque es amplio y cálido, con taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, con notas afrutadas y especiadas. Un vino... Tinto Italiano expresivo y gourmet.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, platos con salsa y quesos curados.

Productor

Productor

El viñedo Tormaresca se encuentra en la región de Salento, una península bañada por los mares Adriático y Jónico. climat El clima es cálido y seco, con veranos soleados e inviernos suaves. El suelo está compuesto principalmente de caliza y arcilla, lo que aporta una mineralidad y complejidad únicas a los vinos. Las vides se cultivan con cuidado y respeto por el medio ambiente para preservar la calidad de las uvas y la autenticidad del terroir. (No divulgado).

Propietario e historia

Tormaresca pertenece a la familia Antinori, Una familia de vinicultores italianos cuya historia se remonta al siglo XIV. Hoy, Albiera Antinori está al frente de la empresa familiar, perpetuando la tradición y la excelencia que la han hecho famosa.Antinori alrededor del mundo. La familia Antinori Es una apasionada del vino y está comprometida con la elaboración de vinos de calidad que reflejen la autenticidad y diversidad de los terruños italianos. (No se divulga).

Vinificación y envejecimiento

La vinificación del Tormaresca Torcicoda Primitivo 2020 se lleva a cabo con sumo cuidado para preservar la riqueza aromática y la estructura del vino. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan rigurosamente. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. La crianza se realiza en barricas de roble francés durante un período no revelado, lo que permite que los taninos se suavicen y los aromas adquieran mayor complejidad. (No revelado).

Descubra Tormaresca

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La opinión de la equipo

Un Primitivo expresivo y generoso, que captura la esencia del sol y de la tierra de Puglia.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • picante
  • con cuerpo