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Stag's Leap Wine Cellars - SLV 2023 - Napa Valley

    Stag's Leap Wine Cellars - SLV 2023 - Napa Valley

    USANapa ValleyTinto

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    Embalaje : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Descripción

    • País ESTADOS UNIDOS
    • Región USA
    • Designación Napa Valley
    • Color Tinto
    • Alcohol 14,8
    • Vintage 2023
    • Variedades de uva 98% Cabernet Sauvignon 2% Cabernet Franc

    EL Bodegas Stag's Leap SLV 2023 es un vino icónico de Napa Valleyreconocida por su elegancia y complejidad. domaine, Fundada en 1970, Stag's Leap se distingue por sus excepcionales Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos cultivados con esmero. La filosofía de Stag's Leap se basa en el respeto por el terruño y la innovación, ofreciendo vinos que capturan la esencia del paisaje californiano. 

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 97/100
    • James Suckling 98/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Al degustarlo, el Stag's Leap SLV 2023 revela un brillante color rubí. En nariz, intenso y complejo, se abre con aromas de fruta negra madura, cereza y notas especiadas. En boca, revela con cuerpo, Con taninos sedosos y una frescura encantadora, ofrece sabores a grosella negra y chocolate negro. El final es largo y elegante, dejando una impresión memorable de fruta y especias.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida a la perfección con un solomillo de ternera a la parrilla y una salsa de vino. Tinto.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Stag's Leap Wine Cellars se ubica en laderas bien drenadas, donde los suelos volcánicos y aluviales ofrecen un excelente drenaje y riqueza mineral. Estas características favorecen la producción de uvas de alta calidad, capaces de desarrollar aromas intensos y una estructura tánica refinada. climat de Napa Valley, Con sus días soleados y noches frescas, permite una maduración óptima de las uvas, garantizando así el equilibrio entre riqueza y frescura en cada cosecha.

    Propietario e historia

    Hoy en día, Stag's Leap Wine Cellars forma parte del grupo. Antinori. El famoso domaine La bodega californiana Stag's Leap Wine Cellars es propiedad exclusiva de la reconocida familia italiana de viticultores Marchesi. Antinori

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de Stag's Leap SLV 2023 se realiza con el máximo cuidado. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan meticulosamente antes de ser despalilladas. La fermentación tiene lugar en depósitos de hormigón y acero inoxidable, lo que permite una extracción suave de los taninos. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés, algunas de ellas nuevas, durante aproximadamente 18 meses. Este proceso de crianza aporta sutiles notas de vainilla y tostado, preservando al mismo tiempo la pureza de la fruta. Cada paso del proceso de vinificación busca respetar la auténtica expresión del terruño. Napa Valley.

    Stag’s Leap - Napa Valley

    Descubra Stag’s Leap - Napa Valley

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    La opinión de la equipo

    SLV (por Stag's Leap Vineyard) no es solo uno de los mejores Cabernet Sauvignon del mundo: es la leyenda viva que impulsó a los vinos estadounidenses a la cima de la viticultura internacional al ganar el primer lugar en el mítico Juicio de París en 1976, por delante de los mejores Premiers Crus Classés de Burdeos.

    Perfil del vino

    • complejo
    • con cuerpo
    • sabroso