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Opus One - 2014 - Napa Valley

USANapa ValleyTinto

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Descripción

  • País ESTADOS UNIDOS
  • Región USA
  • Designación Napa Valley
  • Color Tinto
  • Alcohol 14,5
  • Vintage 2014
  • Variedades de uva Cabernet Sauvignon 80 %, Petit Verdot 7 %, Cabernet Franc 6 %, Merlot 5 % et Malbec 2 %

El'Opus One 2014 es un vino icónico de la Napa Valley, fruto de una colaboración única entre Roberto Mondavi y el Barón Philippe de RothschildEste vino Tinto, Elaborado principalmente con Cabernet Sauvignon, encarna la elegancia y complejidad del terroir californiano. Las uvas provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados, donde... climat El clima mediterráneo y los suelos ricos en arcilla y caliza favorecen una maduración óptima de las bayas. El'Opus One Es reconocido por su capacidad de combinar potencia y delicadeza, ofreciendo una experiencia de sabor inolvidable.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 96/100
  • James Suckling 97/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de laOpus One 2014 es uno Tinto Profundo y vibrante. En nariz, se abre con aromas a frutos negros maduros, grosella negra y mora, acompañados de sutiles notas de chocolate negro y especias. En boca, la textura es aterciopelada, con taninos bien integrados y una agradable acidez que aporta una notable frescura. El final es largo y persistente, dejando una huella de fruta confitada y madera delicadamente tostada.

Gastronomía y vinos

Este vino combina maravillosamente con un filet mignon en salsa de vino. Tinto y quesos curados.

Productor

Productor

El viñedo deOpus One Se beneficia de un microclima excepcional, caracterizado por días soleados y noches frescas, que favorece una maduración lenta y uniforme de la uva. Los suelos, compuestos de arcilla, caliza y grava, aportan una mineralidad única que se refleja en el vino. Las vides, cultivadas con esmero, se podan para optimizar la calidad de la uva, permitiendo que se exprese todo el potencial de cada variedad. Esta atención al detalle se refleja en la complejidad y el equilibrio del vino.Opus One.

Propietario e historia

En la actualidad, la domaine Opus One Está dirigida por la familia Rothschild, que perpetúa el legado de Philippe de Rothschild, priorizando la innovación y la excelencia. La familia se compromete con el respeto al medio ambiente y la promoción de la viticultura sostenible, garantizando que cada botella deOpus One ya sea reflejando un trabajo apasionado. Su participación en el domaine No sólo produce vino; también se esfuerza por crear una experiencia única para los visitantes, compartiendo su amor por el vino y su respeto por el terroir.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vinoOpus One Es un proceso delicado que combina tradición e innovación. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan cuidadosamente antes de ser despalilladas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, donde cada variedad se vinifica por separado para preservar sus características únicas. La crianza, de 18 meses en barricas de roble francés, permite que el vino desarrolle su estructura y complejidad. Cada paso se realiza con precisión artesanal, reflejando la filosofía de domaine cuyo objetivo es crear un vino excepcional.

Opus One

Descubra Opus One

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La opinión de la equipo

Un vino refinado, preciso y armonioso, que brilla más por su finura que por su potencia.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso