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Opus One - 2009 - Napa Valley

USANapa ValleyTinto

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Descripción

  • País ESTADOS UNIDOS
  • Región USA
  • Designación Napa Valley
  • Color Tinto
  • Alcohol 14,5
  • Vintage 2009
  • Variedades de uva Cabernet Sauvignon 81 %, Cabernet Franc 9 %, Petit Verdot 6 %, Merlot 3 % et Malbec 1 %

El'Opus One 2009emblemático de Napa ValleyEste vino es una fusión magistral de variedades de uva nobles. Tinto, Mezcla de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot y Malbec, encarna armonía y elegancia. domaine, fundada por Roberto Mondavi y el Barón Philippe de Rothschild, combina el saber hacer tradicional y la innovación, ofreciendo vinos de excepcional calidad y notable complejidad.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Vinous 92/100
  • James Suckling 93/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de laOpus One 2009 es uno Tinto Profundo y complejo, evoca la riqueza de la fruta madura. En nariz, aromas de grosella negra, cereza negra y notas especiadas se combinan con un toque floral. En boca, este vino revela una hermosa estructura tánica, con sabores de fruta negra, chocolate negro y una sutil mineralidad. El final es largo y elegante, dejando una impresión persistente y refinada.

Gastronomía y vinos

Marida perfectamente con una pechuga de pato con frutos rojos o un queso curado.

Productor

Productor

El viñedo deOpus One Se cultiva cuidadosamente en suelos arcillo-calcáreos y arenosos, ideales para la viticultura. Las vides, plantadas en alta densidad, se benefician de una exposición solar óptima, lo que favorece una maduración uniforme de las uvas. climat Mediterráneo de la Napa Valley, Con sus veranos calurosos y noches frescas, permite una hermosa concentración de sabores manteniendo una acidez equilibrada, esencial para la longevidad de los vinos.

Propietario e historia

En la actualidad, la domaine Opus One Está gestionada por la familia Rothschild, que perpetúa el legado de Philippe de Rothschild. Con un compromiso inquebrantable con la excelencia, los propietarios siguen innovando respetando la tradición. La experiencia y la pasión por el vino se transmiten de generación en generación, asegurando así el éxito continuo de esta finca. grand cru. La colaboración con expertos en enología y viticultura refuerza su búsqueda de la perfección y su ambición de producir vinos que resistan el paso del tiempo.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vinoOpus One El 2009 es un proceso meticuloso. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan cuidadosamente para conservar solo las mejores. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza en barricas de roble francés durante 18 meses, el 60% de las cuales son nuevas. Este paso crucial le otorga al vino su complejidad aromática y textura sedosa. Cada etapa, desde la cosecha hasta el embotellado, se lleva a cabo con especial atención, reflejando la filosofía de la... domaine para producir vinos excepcionales.

Opus One

Descubra Opus One

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La opinión de la equipo

Una añada soleada y generosa, con fruta opulenta y amplia textura, ideal para los amantes de la potencia controlada.

Perfil del vino

  • complejo
  • con cuerpo
  • sabroso