Paso Robles 2019

    Monde • Paso Robles • Tinto

    Precio habitual 74,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 74,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 74,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

    Más de 4 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País ESTADOS UNIDOS
    • Región Monde
    • Designación Paso Robles
    • Color Tinto
    • Alcohol 15
    • Vintage 2019
    L'Aventure - Estate Cuvée 2019, de la prestigiosa región californiana de Paso Robles, es un vino que encarna la excelencia y la pasión de la finca. Este tinto rico y complejo refleja un terruño excepcional donde el clima mediterráneo y los suelos variados se combinan para producir añadas notables. L'Aventure destaca por su enfoque artesanal, que combina tradición e innovación para ofrecer vinos que atraen tanto a los amantes del vino como a los entendidos.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Precioso color rojo rubí, profundo y brillante.
    Nariz: Un rico bouquet de frutos negros, especias dulces y delicadas notas florales.
    Boca: Redondo y aterciopelado, ofrece una hermosa estructura tánica, sabores de mora y cereza, con un toque de roble.
    Final: Largo y elegante, deja en boca una huella frutal y especiada.

    Gastronomía y vinos

    Para disfrutar con una pechuga de pato con cerezas o un queso añejo.

    Productor

    Productor

    L'Aventure Vineyard está ubicado en colinas con vista a Paso Robles, donde los suelos variados, que van desde arcillas hasta piedras calizas, brindan un ambiente ideal para la viticultura. Las vides, cultivadas con esmero, se benefician de una generosa insolación y de una ventilación natural, lo que permite una maduración óptima de las uvas. Este terruño único, asociado a un clima mediterráneo, favorece la concentración de sabores y la expresión de las variedades de uva, dotando a los vinos de una personalidad singular y carácter distintivo.

    Propietario e historia

    Stephan Asseo, fundador y propietario de L'Aventure, es un entusiasta del vino que ha sabido trasladar su experiencia y su amor por el terruño francés a California. Su carrera atípica, marcada por la búsqueda de la excelencia, le llevó a crear un dominio donde cada vino es un reflejo de su pasión y su saber hacer. El compromiso de Stephan con la calidad y la autenticidad es evidente en cada botella, lo que convierte a L'Aventure en un elemento básico en el panorama vitivinícola de Paso Robles.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de L'Aventure - Estate Cuvée 2019 es un proceso minucioso, que combina tradición e innovación. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se despalillan y estrujan antes de la fermentación en depósitos de acero inoxidable, lo que permite una suave extracción de aromas y taninos. La crianza se realiza en barricas de roble francés, donde el vino reposa durante varios meses, desarrollando así su complejidad y elegancia. Este cuidado puesto en cada etapa de la vinificación garantiza un producto final de alta calidad, fiel al espíritu de la finca.

    Descubra L'Aventure

    Descubra L'Aventure

    La opinión de la equipo

    L'Aventure - Estate Cuvée 2019 es una invitación a un viaje sensorial, donde cada sorbo revela la profundidad de su terroir.

    Perfil del vino

    • complejo
    • Afrutado
    • picante