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Opus One - 2018 - Napa Valley

USANapa ValleyTinto

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Descripción

  • País ESTADOS UNIDOS
  • Región USA
  • Designación Napa Valley
  • Color Tinto
  • Alcohol 14,5
  • Vintage 2018
  • Variedades de uva Cabernet Sauvignon 84%, Petit Verdot 6%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4%, et Malbec 1%

Opus One, un emblema de la excelencia vitivinícola californiana, florece en el corazón de la Napa Valley. Este domaine prestigiosa, fundada en 1979 por Roberto Mondavi Y Barón Philippe de Rothschild, encarna una fusión única de tradiciones americanas y europeas. Los vinos dOpus One Se distinguen por su complejidad y profundidad, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable. Con una mezcla magistral de variedades de uva, esta añada... 2018 Promete una experiencia de degustación rica y matizada, que refleja su terroir excepcional.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 98/100
  • James Suckling 99/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : De color morado oscuro, casi opaco.
Nariz : Un intenso bouquet de frutas negras maduras, grosella negra y cereza, enriquecido con elegantes notas de chocolate negro y especias.
Boca : Redondo y aterciopelado, revela taninos sedosos, una hermosa acidez y sabores de fruta confiturada, tabaco y cuero.
Final: Largo y persistente, deja una delicada huella de fruta y especias, invitando a la reflexión.

Gastronomía y vinos

Este vino marida perfectamente con pechuga de pato con frutos rojos o un queso curado.

Productor

Productor

El viñedo deOpus One Se cultiva con esmero en suaves laderas, beneficiándose de una insolación óptima. Los suelos variados, compuestos de limo, arcilla y grava, permiten un drenaje eficiente a la vez que retienen la humedad necesaria para las vides. climat El clima mediterráneo, con sus días cálidos y noches frescas, favorece una maduración lenta y armoniosa de la uva. Cada parcela se cultiva con esmero, preservando la biodiversidad y respetando el equilibrio natural. Esta atención al terroir se refleja en la excepcional calidad de los vinos que se producen.

Propietario e historia

Hoy en día, el domaine Opus One Está gestionada por la familia Rothschild, que perpetúa el legado de su fundador a la vez que innova. La pasión por la excelencia y el respeto por el terroir son la base de su filosofía. Los propietarios se comprometen a elaborar vinos que cuenten una historia, la de un lugar y una tradición, sin perder de vista el futuro. Esta visión, combinada con la experiencia artesanal, garantiza... Opus One Un lugar de honor entre los grandes vinos del mundo.

Vinificación y envejecimiento

Tras una cuidadosa selección manual de uvas, estas se despalillan y estrujan suavemente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble, lo que permite extraer la riqueza aromática y conservar la frescura. Posteriormente, el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés, algunas de ellas nuevas, lo que potencia aún más su estructura y complejidad. Opus One considera un punto de honor seguir cada paso del proceso, garantizando así una calidad y precisión inigualables en la producción de sus vinos.

Opus One

Descubra Opus One

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La opinión de la equipo

Muy seductor y delicioso, ofrece un frutosidad vibrante y una textura ya irrestiblemente sedosa.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso