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Ramos Pinto - Douro Duas Quintas Tinto 2021

Monde • Douro • Tinto

108,00€ IVA INCLUIDO
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18,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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Descripción

EL Ramos Pinto - Duero Dos Quintas Tinto 2021 es una verdadera oda a la tradición vitivinícola portuguesa. Este vino TintoEste vino, de la denominación de origen Duero, encarna la autenticidad y riqueza del terruño portugués. domaine Ramos Pinto, fundada en 1880, es conocida por su compromiso con la calidad y el respeto por los métodos tradicionales. Con viñedos situados en las soleadas terrazas de las colinas del Duero, este vino promete una experiencia sensorial única, que fusiona tradición y modernidad.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un vestido rubí intenso y brillante.
Nariz : Un encantador bouquet de frutos rojos maduros, con notas florales y especiadas.
Boca : En boca es amplio y aterciopelado, marcado por taninos sedosos y una encantadora frescura.
Final: El final es largo y armonioso, dejando una impresión afrutada y ligeramente picante.

Gastronomía y vinos

Marida perfectamente con carnes a la parrilla y platos de pasta con salsa.

Productor

Productor

El viñedo de Ramos Pinto se extiende sobre terrazas empinadas, típicas del valle del Duero. Los suelos de esquisto, ricos en minerales, contribuyen a la complejidad de los vinos. La orientación de las vides, así como la altitud, permiten una exposición solar óptima, lo que favorece la maduración de las uvas. climat El clima mediterráneo, con sus veranos calurosos e inviernos suaves, crea un entorno perfecto para el cultivo de variedades de uva autóctonas. Este terroir único, combinado con prácticas vitícolas respetuosas, da lugar a vinos de gran autenticidad.

Propietario e historia

Hoy en día, el domaine Ramos Pinto está dirigida por la familia Alves de Lima, quienes perpetúan el legado de calidad y pasión de sus fundadores. El compromiso con la innovación y el respeto por el terroir son la base de su filosofía. Los propietarios se dedican a preservar las tradiciones vitivinícolas, explorando nuevas técnicas para enriquecer sus vinos. Su visión es seguir elaborando vinos que cuenten la historia del Valle del Duero y cautiven a los amantes del vino de todo el mundo.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de vinificación de Ramos Pinto - Douro Duas Quintas Tinto 2021 respeta la tradición e incorpora técnicas modernas. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se despalillan y estrujan antes de introducirse en cubas para una fermentación controlada. Este proceso permite la extracción de aromas y taninos, preservando la frescura de la fruta. Tras la fermentación, el vino envejece en barricas de roble, lo que le aporta mayor estructura y complejidad. La crianza se realiza durante un período cuidadosamente seleccionado, lo que permite que el vino se afine antes del embotellado.

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La opinión de la equipo

Este Douro Duas Quintas Tinto 2021 revela una hermosa estructura y una rica paleta aromática, perfecta para los amantes de los vinos auténticos.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2024 à 2031

Perfil del vino

  • Sabroso
  • complejo
  • con cuerpo