94 WA
Santa Rita - Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2023

    Santa Rita - Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2023

    Monde • Maipo Valley • Tinto

    90,00€ IVA INCLUIDO
    90,00€ IVA INCLUIDO
    90,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Carton

    En stock -  Livraison fin d'année 2026

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Santa Rita - Casa Real Reserva especial Cabernet Sauvignon 2023 es un vino Tinto emblemático de Chile, nacido en la prestigiosa denominación de Valle del Maipo. Este domaine, Reconocida por su experiencia y respeto por el terruño, esta bodega ofrece vinos de gran riqueza aromática, fruto de una tradición vitivinícola de más de 140 años. Este Cabernet Sauvignon se distingue por su complejidad y elegancia, brindando una experiencia sensorial única. Producido únicamente en añadas excepcionales y en cantidades limitadas. 

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 97/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Tinto profundo con reflejos violáceos.
    Nariz : Aromas intensos de frutos negros, grosella negra y especias dulces.
    Boca : Redondo y aterciopelado, con taninos sedosos y una hermosa estructura.
    Final: Largo, con notas de chocolate negro y vainilla, prometiendo una hermosa evolución.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida a la perfección con carnes rojas a la parrilla y platos con salsa.

    Productor

    Productor

    Casa Real Reserva Especial es el vino insignia de Viña Santa Rita, fruto de la herencia romántica del siglo XIX y las ambiciones del mundo vitivinícola moderno. Desde sus inicios, todas sus uvas provienen de una sola parcela en la zona de Alto Jahuel, en el Valle del Maipo. Con una exposición y orientación perfectas, este viñedo antiguo, plantado a mediados de los años 70, se gestiona según las prácticas de viticultura de precisión más avanzadas y se asienta sobre antiguos depósitos aluviales del río Maipo.

    Propietario e historia

    Viña Santa Rita fue fundada en 1880 por Don Domingo Fernández Concha, un destacado empresario y figura pública de la época. Don Domingo introdujo las mejores variedades de uva francesas en las fértiles tierras del Valle del Maipo, importando además equipos especializados y un equipo de enólogos franceses de primer nivel. Esta iniciativa trajo a Chile técnicas hasta entonces desconocidas, transformando los métodos de elaboración del vino en el país y produciendo resultados espectaculares.

    Vinificación y envejecimiento

    El Santa Rita Casa Real 2023 se elabora con métodos tradicionales. Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan y se estrujan suavemente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, preservando así sus aromas frutales. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés, donde desarrolla su complejidad y carácter. Este meticuloso proceso, junto con la crianza en botella, da como resultado una perfecta armonía entre potencia y delicadeza.

    La opinión de la equipo

    El Casa Real 2023, el vino insignia de Viña Santa Rita, obtuvo 98 puntos en el último informe sobre Chile publicado por Jeb Dunnuck, una de las plataformas de reseñas de vinos más influyentes de Estados Unidos.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2029 à 2033

    Perfil del vino

    • complejo
    • con cuerpo
    • sabroso