96 WA
Casa Lapostolle - Clos Apalta 2018 - Vallée de Colchagua
  • Livraison offerte 🚚

Casa Lapostolle - Clos Apalta 2018 - Vallée de Colchagua

Monde • Vallée de Colchagua • Tinto

Precio habitual 780,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 780,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 130,00€ / unidad
Variant : 6 x 75 cl - Caja de cartón

Si lo solicita, podemos asesorarle sobre las fincas, castillos y comerciantes de nuestros socios. Déjenos sus datos de contacto o comuníquese con nosotros al +33 525 530 750.

Su número se utilizará únicamente para contactarle en relación con la disponibilidad del producto.

Contáctanos para una solicitud personalizada.

Descripción

Referencia emblemática del Valle de Colchagua, el Clos Apalta 2018 encarna la excelencia del fundo Casa Lapostolle, fundado por la familia Marnier Lapostolle. Situada en Chile, esta finca combina el saber hacer bordelés con unos terruños andinos excepcionales. Situado en las alturas de Apalta, el viñedo se beneficia de un microclima ideal, que combina el calor diurno con el frescor nocturno. Clos Apalta es conocido por su estilo potente y refinado, y por su compromiso pionero con la viticultura biodinámica. Cada añada se vinifica con precisión, reflejando la riqueza del terruño chileno y la elegancia de la vinificación a la francesa. El 2018 confirma su lugar como uno de los mejores vinos de Sudamérica.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 96/100
  • James Suckling 98/100
  • Decanter 97/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El Clos Apalta 2018 se revela con un color violeta profundo y brillante. En nariz es intenso, marcado por aromas de frutas negras maduras, cacao, especias dulces y cedro. En boca, la textura es sedosa, los taninos aterciopelados enmarcan un material denso, sabroso y muy preciso. El final, de excepcional longitud, revela notas tostadas, mentoladas y minerales que confirman el notable potencial de envejecimiento de este excepcional vino chileno.

Gastronomía y vinos

Este vino acompaña idealmente un costillar de cordero asado con hierbas, un filete de ternera con salsa de pimienta o quesos curados.

Productor

Productor

El viñedo Clos Apalta está situado sobre laderas graníticas y arenosas-arcillosas de fuertes pendientes, con orientación suroeste. Se beneficia de una luz solar óptima y una niebla matutina regular, lo que garantiza una maduración lenta y uniforme de las uvas. Las viñas, algunas de más de 80 años, se cultivan de forma biodinámica, favoreciendo un ecosistema vivo respetuoso con el terruño. Este suelo complejo, a la vez drenante y profundo, aporta al vino estructura, tensión y frescura.

Propietario e historia

Fundada por Alexandra Marnier Lapostolle, heredera de Grand Marnier, la Casa Lapostolle está hoy dirigida con pasión por Charles-Henri de Bournet. Basándose en su herencia francesa, los propietarios han podido adaptar técnicas vitivinícolas de vanguardia a los terroirs chilenos. Su apuesta por la agricultura biodinámica, la vinificación de precisión y el respeto por el terroir han permitido a Clos Apalta convertirse en un vino icónico, regularmente clasificado entre los mejores vinos del mundo.

Vinificación y envejecimiento

La elaboración del vino en Casa Lapostolle respeta los métodos artesanales: vendimia manual, selección rigurosa y fermentación en pequeñas tinas de madera. Cada parcela se vinifica por separado para expresar toda la complejidad del terroir.
Clos Apalta 2018 tuvo una crianza de 26 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le aporta una textura sedosa, aromas notas de robleEs sutil y de gran capacidad de conservación.

Lapostolle - Chili

Descubra Lapostolle - Chili

Descubra Lapostolle - Chili

La opinión de la equipo

Este Clos Apalta 2018 es una obra maestra de equilibrio y profundidad, a la vez intenso, sedoso y magníficamente elaborado: gran emoción en la botella.

Perfil del vino

  • complejo
  • notas de roble
  • picante
  • con cuerpo