Añadas disponibles
Descripción
- País Chile
- Región Monde
- Designación Vallée de Aconcagua
- Color Tinto
- Alcohol 13,5
- Vintage 2016
- Variedades de uva 52% de cabernet sauvignon, 15% de malbec, 10% de carménère, 10% de cabernet franc, 8% de petit verdot
Nacida de la visionaria unión entre Eduardo Chadwick y Robert Mondavi, Seña es la joya de la corona de los grandes vinos chilenos. Esta emblemática finca está enclavada en el Valle de Aconcagua, al norte de Santiago, donde las refrescantes influencias marítimas y la riqueza de los suelos dan lugar a añadas excepcionales. Desde la primera añada en 1995, Seña se ha consolidado como un modelo de calidad y precisión, cultivado biodinámicamente e inspirado en la filosofía de los grandes vinos de Burdeos. La añada 2016 ilustra esta búsqueda de la excelencia, con una expresión refinada e intensa, perfecta para envejecer, que conquistará a los amantes del vino de todo el mundo.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El Seña 2016 tiene un color violeta intenso con reflejos granates. En nariz revela un complejo bouquet de frutas negras maduras, cacao, cedro y especias dulces. En boca, la textura es amplia, llevada por una estructura tánica precisa y sedosa. Es destacable el equilibrio entre frescor y concentración, con un final persistente y vibrante, marcado por toques de grafito y regaliz.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
Un vino chileno excepcional, profundo y cincelado, que revela con elegancia toda la nobleza de su terroir andino.
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Temperatura de funcionamiento 16-19°C
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Apogée 2020 à 2040