Domaine Rostaing - Puech Noble 2017 - Languedoc

    Languedoc RoussillonLanguedocTinto

    Precio habitual 276,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 276,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 23,00€ / unidad
    Embalaje : 12 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 1 disponible - Livraison en 5 à 7 jours ouvrés

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Domaine Rostaing, ubicado en el corazón de Languedoc El Rosellón es un verdadero santuario para los amantes del vino. Con una filosofía arraigada en la valorización del terroir, este... domaine Ofrece vinos auténticos y refinados. Le Puech Noble 2017 Destaca por su carácter único, reflejo de un saber hacer que respeta la naturaleza y las tradiciones vitivinícolas. Cada sorbo narra la historia de un terroir rico y vibrante, invitando a una exploración sensorial inolvidable.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este vino luce un hermoso e intenso color rubí, con una prometedora profundidad aromática. En nariz, se abre con notas de fruta roja madura, acompañadas de un toque de especias dulces. En boca, el ataque es fresco, revelando taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y armonioso, dejando una delicada huella de fruta y especias.

    Gastronomía y vinos

    Marida maravillosamente con pechuga de pato con cerezas o un queso curado.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine Rostaing se extiende sobre suelos variados, compuestos de esquisto y guijarros, lo que favorece un buen drenaje y una maduración óptima de la uva. Las vides, con varias décadas de antigüedad, se benefician de abundante sol y brisa marina, creando un microclima ideal para la viticultura. Este terroir único, combinado con prácticas agrícolas respetuosas, produce uvas de alta calidad, garantizando vinos ricos en sabor y expresión.

    Propietario e historia

    Los actuales propietarios de Domaine En Rostaing, apasionados por su oficio, perpetúan una tradición familiar transmitida de generación en generación. Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en su meticulosa atención al detalle en cada etapa de la producción. Trabajan con respeto por la naturaleza, esforzándose por revelar lo mejor de su terroir mediante prácticas vitivinícolas sostenibles. Su amor por la tierra y su deseo de transmitir este legado hacen de... domaine un actor clave en la región.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine El Rostaing se elabora con meticuloso cuidado, combinando tradición e innovación. Las uvas se cosechan a mano, garantizando una rigurosa selección. Tras un delicado despalillado, las bayas se fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar sus aromas frutales. La crianza en barricas de roble aporta mayor complejidad sin enmascarar el carácter del vino. Este meticuloso proceso da como resultado un Puech Noble que expresa toda la riqueza del terroir del Languedoc.

    Domaine Rostaing

    Descubra Domaine Rostaing

    Descubra Domaine Rostaing

    La opinión de la equipo

    El Puech Noble 2017 es una oda a la riqueza del Languedoc, un vino que seducirá por su profundidad y elegancia.

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • picante
    • complejo